金芽米の米粉100%使用「金芽米の米粉 モフっと食感のお好み焼粉」新発売 東洋ライス2024年4月8日
東洋ライスは4月8日、金芽米の米粉100%使用のお好み焼き粉「金芽米の米粉 モフっと食感のお好み焼粉」を新発売。東洋ライス通信販売「金芽米・オンラインショップ」で販売する。
新発売の「金芽米の米粉 モフっと食感のお好み焼粉」
同商品は、小麦粉を一切使わず、国産の金芽米の米粉100%使用のグルテンフリーで、アレルギー特定原材料等28品目は不使用。玄米の栄養素と旨みを残した金芽米の特長はそのままに、米粉にするときめ細やかでデンプン損傷率が低いため、調理時にダマになりにくいため、米粉を初めて使う人にも使いやすい。また、粘性が強いため、卵を使わなくても、おいしいお好み焼に欠かせない「やわらか生地」と「ふっくらとした厚み」を簡単に楽しめる。たこ焼、ケークサレ、チヂミなど、お好み焼以外のアレンジレシピにも使える。アレンジレシピ情報は同社HPで随時更新予定。「金芽米の米粉 モフっと食感のお好み焼粉」は、1袋200g入り×2袋セットで900円(送料・税込)。
重要な記事
最新の記事
-
むらの掟【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第289回2024年5月2日
-
主食用多収品種の「にじのきらめき」が人気になる理由【熊野孝文・米マーケット情報】2024年4月30日
-
令和6年春の叙勲 5人が受章(農水省関係)2024年4月29日
-
シンとんぼ(90)みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか(1)2024年4月27日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(8)【防除学習帖】 第247回2024年4月27日
-
土壌診断の基礎知識(17)【今さら聞けない営農情報】第247回2024年4月27日
-
【欧米の農政転換と農民運動】環境重視と自由化の矛盾 イギリス農民の怒りの正体と運動の行方(2)駒澤大学名誉教授 溝手芳計氏2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内で多発のおそれ 熊本県2024年4月26日
-
【注意報】核果類にナシヒメシンクイ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2024年4月26日
-
【注意報】ムギ類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年4月26日
-
「沖縄県産パインアップルフェア」銀座の直営飲食店舗で開催 JA全農2024年4月26日
-
「みのりカフェ博多店」24日から「開業3周年記念フェア」開催 JA全農2024年4月26日
-
「菊池水田ごぼう」が収穫最盛期を迎える JA菊池2024年4月26日
-
「JAタウンのうた」MV公開 公式応援大使・根本凪が歌とダンスで産地を応援2024年4月26日
-
中堅職員が新事業を提案 全中教育部「ミライ共創プロジェクト」成果発表2024年4月26日
-
子実用トウモロコシ 生産引き上げ困難 坂本農相2024年4月26日
-
(381)20代6割、30代5割、40/50代4割【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年4月26日
-
【JA人事】JA北つくば(茨城県)新組合長に川津修氏(4月20日)2024年4月26日
-
野菜ソムリエが選んだ最高金賞「焼き芋」使用 イタリアンジェラートを期間限定で販売2024年4月26日