石川県のソウルフードとコラボ「おかず焼ビーフン とり野菜みそ味」新発売 ケンミン2024年8月28日
ケンミン食品は9月1日、石川県のソウルフード「とり野菜みそ」とのコラボ商品「おかず焼ビーフン とり野菜みそ味」を全国で新発売。おかず焼ビーフンの第2弾で、野菜がたっぷり入ったボリュームおかずを作ることができる。
「おかず焼ビーフン とり野菜みそ味」
パッケージ
「おかず焼ビーフン とり野菜みそ味」(298円・税込)は、石川県で半世紀以上親しまれている、大豆と米麹から作る米みそに数種類の調味料や香辛料などを混ぜ合わせた調味みそ「とり野菜みそ」をベースにした和風みそ味のおかず焼ビーフン。
「とり野菜みそ」の「とり」は鶏肉ではなく、野菜や栄養を「摂る」という意味が込められており、ごはんがすすむコク深く濃厚な味わい。
「おかず焼ビーフン」は、フライパンで一度に調理するのが大変な家族分の大量の野菜を、4分蒸し焼きするだけで手間をかけずに調理でき、料理の工程も少なく家事の負担を軽減できる。

1食で家族分の野菜がおいしく食べられる大皿おかずになる
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