全国2000店舗以上が集結「米粉グルメフェア」10月1日から開催2024年9月27日
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は10月1日～11月30日、大手外食チェーンや日本全国の飲食店と連携した「米コのグルメ～米粉を使ったグルメフェア2024～」を開催する。
2023年のフェアでは、1300店舗以上の飲食店が賛同。今年は賛同企業だけでなく、米麺や米粉を使ったどらやき、フルーツタルトなど、新たな賛同企業も迎え、全国2000店舗以上の飲食店が集結した。また、NHKエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」とコラボレーションし、和食レストラン「賛否両論」店主の笠原将弘さん監修の米粉レシピを『みんなのきょうの料理』と『米粉タイムズ』で10月1日に公開する。
◎「米コのグルメ 〜米粉を使ったグルメフェア2024〜」概要
内容：大手外食チェーンや地域密着の飲食店などと連携し、米粉を使ったメニューを提供
期間：10月1日～11月30日 ※参画店舗によって、開始時期、終了時期が変動
参加店舗数：2000店舗以上
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