The幕之内 新作駅弁「日本ばし大増 上幕之内」30日から通年販売 JR-Cross2025年1月24日
JR東日本クロスステーション フーズカンパニーは1月30日、日本ばし大増の新作駅弁「日本ばし大増 上幕之内」を発売する。
往時の日本橋の風景を描いたパッケージ
幕の内弁当の由来は、歌舞伎芝居の幕間(幕の内)に観客が食べるお弁当や、役者が幕の内側(舞台裏)で食べるなど諸説ある。弁当の中身としては、幕の内弁当の"三種の神器"である「焼魚」「玉子焼」「蒲鉾」と「揚げ物」「煮物」「漬物」「佃煮」などを詰め合わせたものが基本といわれる。
お品書き
弁当の"三種の神器"を盛り込んだ「日本ばし大増 上幕之内」(1680円・税込)は、焼魚に三陸産銀鮭塩焼、玉子焼は「すし玉青木」の伊達平焼で、蒲鉾は九条ネギ入り揚蒲鉾を使用。120余年の歴史に磨かれた、粋な江戸味を大事にする日本ばし大増らしい江戸うま煮や、鶏肉の江戸味噌焼なども詰め合わせた。白飯には冷めても美味しい"宮城県産ひとめぼれ"を使用している。1月30日から通年販売予定。
日本ばし大増の上幕之内弁当
◎販売箇所
東京駅:駅弁屋 祭 グランスタ東京ほか
新宿駅:駅弁屋 頂ほか
上野駅:駅弁屋 上野中央改札口ほか
大宮駅:駅弁屋 大宮4号売店ほか
百貨店:日本ばし大増 新宿高島屋店、日本ばし大増 日本橋高島屋店、日本ばし大増 立川伊勢丹店、日本ばし大増 川越丸広店ほか
重要な記事
最新の記事
-
【JA全農の若い力】家畜衛生研究所(2)病理検査で家畜を守る 研究開発室 中村素直さん2025年9月17日
-
9月最需要期の生乳需給 北海道増産で混乱回避2025年9月17日
-
営農指導員 経営分析でスキルアップ JA上伊那【JA営農・経済フォーラム】(2)2025年9月17日
-
能登に一度は行きまっし 【小松泰信・地方の眼力】2025年9月17日
-
【石破首相退陣に思う】しがらみ断ち切るには野党と協力を 日本維新の会 池畑浩太朗衆議院議員2025年9月17日
-
米価 5kg4000円台に 13週ぶり2025年9月17日
-
飼料用米、WCS用稲、飼料作物の生産・利用に関するアンケート実施 農水省2025年9月17日
-
「第11回全国小学生一輪車大会」に協賛「ニッポンの食」で応援 JA全農2025年9月17日
-
みやぎの新米販売開始セレモニー プレゼントキャンペーンも実施 JA全農みやぎ2025年9月17日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」ダイニング札幌ステラプレイスで北海道産食材の料理を堪能 JAタウン2025年9月17日
-
JAグループ「実りの秋!国消国産 JA直売所キャンペーン2025」10月スタート2025年9月17日
-
【消費者の目・花ちゃん】スマホ置く余裕を2025年9月17日
-
日越農業協力対話官民フォーラムに参加 農業環境研究所と覚書を締結 Green Carbon2025年9月17日
-
安全性検査クリアの農業機械 1機種8型式を公表 農研機構2025年9月17日
-
生乳によるまろやかな味わい「農協 生乳たっぷり」コーヒーミルクといちごミルク新発売 協同乳業2025年9月17日
-
【役員人事】マルトモ(10月1日付)2025年9月17日
-
無人自動運転コンバイン、農業食料工学会「開発特別賞」を受賞 クボタ2025年9月17日
-
厄介な雑草に対処 栽培アシストAIに「雑草画像診断」追加 AgriweB2025年9月17日
-
「果房 メロンとロマン」秋の新作パフェ&デリパフェが登場 青森県つがる市2025年9月17日
-
木南晴夏セレクト冷凍パンも販売「パンフェス in ららぽーと横浜2025」に初出店 パンフォーユー2025年9月17日