新潟県産米粉100%使用「米パン粉」乾燥タイプへリニューアル タイナイ2025年9月3日
亀田製菓グループの株式会社タイナイは、「米パン粉」をリニューアル。9月15日から公式ECサイト「TAINAIオンラインショップ」と一部スーパーマーケットで発売する。
タイナイは、新潟県産を中心に国産米100%使用で特定原材料等28品目不使用の米粉パンや米パン粉を製造・販売している。「米パン粉」は、新潟の美味しいお米を原料に丁寧に焼き上げた米粉パンをまるごと使った香ばしい風味が特長のパン粉。リニューアルで生タイプから乾燥タイプへと変更し、賞味期限が延びて180日間保存可能となった。
新潟県産米粉を100％使用した「米パン粉」
新潟県産米粉を100％使用の「米パン粉」は、揚げ物の油切れが良く、カリッと揚がることが特長。消費者から「小麦のパン粉に比べて、カリサク食感が楽しめる」と好評で、粒立ちが良く、揚げたてでも冷めてもおいしく食べられる。4月に同社試験で他社パン粉A・B製品と比較したところ、吸油率は約35％カットを実現した。「米パン粉」（内容量：120g）は306円（税別）。
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