米文化継承活動「お米のワークショップ」24日に開催 プレナス2026年1月6日
持ち帰り弁当の「ほっともっと」や定食レストランの「やよい軒」などを展開する株式会社プレナスは1月24日、米文化継承活動の一環として「お米のワークショップ」をプレナス茅場町オフィス（東京都中央区）で開催する。
同社は、日本の米食文化の魅力を次世代へつなぐ取り組みとして、「米育（こめいく）」を推進。その一環として2019年から「お米のワークショップ」開催している。
今回は、農政ジャーナリストの「たにりり」さんを講師に迎え、米をめぐる状況や文化的な背景について学び、「いま、お米を食べる意味」について考える。お米の食べくらべでは、通常4種類のところを特別に6種類のお米を用意。品種ごとの食感や香り、見た目の違いを確かめながら好みに合うお米を見つけられ、日々のお米選びの参考になる。
◎開催概要
＜日時＞
午前の部：1月24日10:45～12:00（受付開始10:30）
午後の部：1月24日14:45～16:00（受付開始14:30）
＜会場＞
株式会社プレナス茅場町オフィス（東京都中央区日本橋茅場町1-7-1日本橋弥生ビルディング 受付5階）
＜対象＞
小学5年生から大人まで
＜参加費＞
無料
＜申込方法＞
以下案内ページのフォームから。
＜定員＞
各部30人
＜締切＞
1月23日※定員になり次第終了
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