特A評価の滋賀県産米「きらみずき」「みずかがみ」東京・日本橋「ここ滋賀」で販売開始2026年3月5日
東京・日本橋にある滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」は、令和7年産米の食味ランキングで最高ランクの「特A」評価を獲得した、滋賀県オリジナル品種「きらみずき」と「みずかがみ」を、店頭の特設コーナーで3月から販売している。
「ここ滋賀」に設置された令和7年産「きらみずき」と「みずかがみ」の特設コーナー
日本穀物検定協会が2月27日に発表した令和7年産米の食味ランキングで、滋賀県オリジナル品種「きらみずき」（きらみずき/オーガニック米きらみずき）と「みずかがみ」が最高ランクの「特A」評価を獲得した。
「きらみずき」は、参考品種として初めて出品し、「特A」評価を獲得。環境こだわり栽培の中でもさらに厳しい栽培基準で栽培され、大粒でしっかりとした食感とみずみずしい甘みが特長で、東京・大手町にあるパレスホテル東京で採用されている。また、「みずかがみ」は3年連続、通算8回目の「特A」評価を獲得。ほどよい粘りとまろやかな甘みが人気で、全量環境こだわり栽培の滋賀県オリジナル品種となる。
ここ滋賀では、令和7年産「きらみずき」と「みずかがみ」の「特A」評価獲得を記念して店頭に特設コーナーを設け、首都圏の消費者に向けて販売する。「きらみずき」（2kg）は2781円、「みずかがみ」（2kg）は2665円。いずれも税込。
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