鳥取県をPR「白バラコーヒー生ロールケーキ」10月1日に新発売 大山乳業2024年9月27日
大山乳業農業協同組合（鳥取県東伯郡琴浦町）は10月1日の「コーヒーの日」にちなみ、鳥取県民のソウルドリンクとして親しまれる白バラコーヒーを使った新商品「白バラコーヒー生ロールケーキ」を発売する。
新発売の「白バラコーヒー生ロールケーキ」
白バラの「生ロールケーキ」シリーズは、「ミルクが主役」。牛乳の消費量が伸び悩む中、牛乳を飲むだけでなく、より楽しめる商品として、また、鳥取県産生乳の魅力を全国へ届けるために開発された。6月発売の第1弾「白バラ牛乳生ロールケーキ」は現在、公式オンラインストアのスイーツ部門で売上1位。自宅用や贈答用など、鳥取の美味しさを全国へ届けられる人気商品となっている。
新発売の「白バラコーヒー生ロールケーキ」は、クリームとスポンジのどちらにも白バラコーヒーを使用。なめらかなホイップクリームをしっとりやわらかなスポンジで巻くことでくちどけの良い仕上がりとなった。また、特製コーヒーホイップには自家製生クリームを使用している。
「白バラコーヒー生ロールケーキ」（256g・長さ約14cm）は希望小売価格1500円（税込）。
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