みのりカフェで福岡県産温州みかん「北原早生」フェア開催 ＪＡ全農2021年10月11日
ＪＡ全農は10月16日～31日、福岡県オリジナル品種の温州みかん「北原早生」フェアを直営飲食店「みのりカフェ」の福岡県と東京都内の3店舗で開催する。
みのりカフェアミュプラザ博多店の「みかん パフェ」（左）、
みのりカフェ三越 銀座店の「フルーツサンド」と「スムージー」
「北原早生」は、早生みかんの中でも高糖度で濃い紅色が自慢のみかんで10月中旬より出荷が始まる。今回のフェアでは、収穫最盛期を迎える「北原早生」をふんだんに使ったパフェやタルト、丸ごと1個使用したフルーツサンドなどの特別メニューを提供する。高い糖度と適度な酸味のバランスがよく、濃厚でジューシーな「北原早生」をスイーツで楽しめる。
みのりカフェアミュプラザ博多店では、「みかんパフェ」（1078円）と「みかんスムージー」（726円）を提供。また、みのりカフェ福岡パルコ店では、「みかんタルト」（748円）、みのりカフェ三越銀座店では「フルーツサンド」（500円）、「スムージー」（670 円）を用意している。
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