龍王山の麓で育った福岡県産牛「やきやま高原ビーフフェア」直営店舗で開催 JA全農2022年2月18日
JA全農は2月21日~3月6日、福岡畜産協議会とのコラボレーション企画「やきやま高原ビーフフェア」を福岡県内の直営飲食店「みのりカフェアミュプラザ博多店」と「農のSHOP&CAFE musubime」で開催する。
みのりカフェ博多店で提供する「彩旬野菜のタルタルとやきやま高原ビーフのカツ御膳」(1496円)
、みのりカフェ博多店で提供する「採れたて野菜とやきやま高原ビーフカツスープカレー」(1496円)
、農のSHOP&CAFE musubimeで提供する「やきやま高原ビーフのチーズハンバーグ弁当」(550円)
「やきやま高原ビーフ」は、ホルスタイン種を肉牛として育てたブランド牛で、脂身の少ないヘルシーな赤身と肉本来の旨味が特徴。福岡県飯塚市の八木山高原にある龍王山の麓で、おいしい水ときれいな空気の中、愛情いっぱいに育てられている。今回のフェアでは、生産者が丹精込めて育てた「やきやま高原ビーフ」のおいしさを存分に楽しめる特別メニューやお弁当を提供する。
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