「ひゃくまん穀」と「能登牛」を堪能 石川県産食材フェア 銀座みのる食堂で開催 ＪＡ全農2022年3月1日
ＪＡ全農は3月1日～4月30日、石川県産米「ひゃくまん穀」とブランド和牛「能登牛」を堪能できる「石川県産食材」フェアを、直営飲食店舗のみのる食堂三越銀座店で開催する。
「能登牛の和風ビビンバ丼定食」（2090円・税込）・上品な脂ときめ細かい肉質が自慢の能登牛・フェア期間中全ての食事のご飯は「ひゃくまん穀」で提供
石川県は、海や山に囲まれた地理気候から地域によって様々な農業が展開されている。県南部の加賀地域は、加賀百万石ゆかりの「加賀野菜」や美味しいお米の産地として有名。また、県北部の能登地域は、「能登の里山里海」として2011年に日本で初めて世界農業遺産に認定されるなど、豊かな自然が多種多様な食材を育む食の宝庫となっている。
今回のフェアでは、石川県が9年の歳月をかけて開発したオリジナル品種米「ひゃくまん穀」と上品な脂やきめ細かい肉質が特徴のブランド和牛「能登牛」を使った特別メニューを提供する。大粒でしっかりとした粒感と粘りのバランスがとれた「ひゃくまん穀」の美味しいごはんで「能登牛」の料理などを堪能できる。また、同フェアで使われる「ひゃくまん穀」と「能登牛」はＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」でも購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ナシ黒星病 県下全域で多発のおそれ 鳥取県2026年4月8日 -
包材の脱プラ推進 サトウキビからつくるバイオマスフィルムへ切り替え開始 生活クラブ2026年4月8日 -
馬路村農協のクラファンをサポート 残り1軒となった青とうがらし農家支援 DMM2026年4月8日 -
山梨県産の白桃果汁を使用「ニッポンエール 山梨県産 白桃」新発売 協同乳業2026年4月8日 -
JGAP 国際サステナビリティ基準として評価 日本GAP協会2026年4月8日 -
3～6歳向け「きらきらキッズ」から菓子2品が新登場 日本生協連2026年4月8日 -
【ＪＡ人事】ＪＡこまち（秋田県） 遠田武組合長を再任（4月1日）2026年4月8日 -
大分県産「なつほのか」パックご飯を期間限定特価で販売 ＪＡタウン2026年4月8日 -
北の大地に「良樹細根」 ＪＡ北海道中央会会長（ＪＡ全中副会長） 樽井功氏【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2026年4月8日 -
水耕栽培×陸上養殖「アクアポニックス」を見学できる施設を開設 FIVOR2026年4月8日 -
農業・食・地域づくりのデータベース「ルーラル電子図書館」30周年記念割引など実施 農文協2026年4月8日 -
東京都が推進する「SusHi Tech Global Startups」に選出 サグリ2026年4月8日 -
第66回「雑穀エキスパート講座」受講申込み受付を開始 日本雑穀協会2026年4月8日 -
袋で育てるおいもの土「さつまいもバッグ」新発売 カルビーかいつかスイートポテト2026年4月8日 -
爽やかに春を感じるパフェ2種 8日から登場「果房 メロンとロマン」青森県つがる市2026年4月8日 -
【特殊報】キャベツにテンサイシストセンチュウ 県内で初めて発生を確認 愛知県2026年4月7日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ八千代市（千葉県）鈴木秀昭組合長を再任（3月26日）2026年4月7日 -
水田作のソーラーシェアリングの可能性【熊野孝文・米マーケット情報】2026年4月7日 -
中国代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「サンフレッチェ広島F.Cジュニア」2026年4月7日 -
四国代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「徳島ヴォルティスジュニア」2026年4月7日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
