「ひゃくまん穀」と「能登牛」を堪能 石川県産食材フェア 銀座みのる食堂で開催 ＪＡ全農2022年3月1日
ＪＡ全農は3月1日～4月30日、石川県産米「ひゃくまん穀」とブランド和牛「能登牛」を堪能できる「石川県産食材」フェアを、直営飲食店舗のみのる食堂三越銀座店で開催する。
「能登牛の和風ビビンバ丼定食」（2090円・税込）・上品な脂ときめ細かい肉質が自慢の能登牛・フェア期間中全ての食事のご飯は「ひゃくまん穀」で提供
石川県は、海や山に囲まれた地理気候から地域によって様々な農業が展開されている。県南部の加賀地域は、加賀百万石ゆかりの「加賀野菜」や美味しいお米の産地として有名。また、県北部の能登地域は、「能登の里山里海」として2011年に日本で初めて世界農業遺産に認定されるなど、豊かな自然が多種多様な食材を育む食の宝庫となっている。
今回のフェアでは、石川県が9年の歳月をかけて開発したオリジナル品種米「ひゃくまん穀」と上品な脂やきめ細かい肉質が特徴のブランド和牛「能登牛」を使った特別メニューを提供する。大粒でしっかりとした粒感と粘りのバランスがとれた「ひゃくまん穀」の美味しいごはんで「能登牛」の料理などを堪能できる。また、同フェアで使われる「ひゃくまん穀」と「能登牛」はＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」でも購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
農畜産物を「交渉カード」にするな トランプ関税でＪＡ茨城県中央会 森山自民幹事長に緊急要望2025年5月10日 -
米など「重要5品目」守り抜く トランプ関税交渉で森山自民幹事長 茨城で表明2025年5月10日 -
シンとんぼ（141）－改正食料・農業・農村基本法（27）－2025年5月10日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（58）【防除学習帖】第297回2025年5月10日 -
農薬の正しい使い方（31）【今さら聞けない営農情報】第297回2025年5月10日 -
ＪＡ貯金残高 107兆2744億円 3月末 農林中金2025年5月9日 -
米、再生産可能な施策で後押し 石破茂総理2025年5月9日 -
【ＪＡ人事】ＪＡぴっぷ町（北海道）大西組合長を再任（3月28日）2025年5月9日 -
備蓄米 全農出荷済み6万3266ｔ 落札量の3割 出荷依頼には100％対応2025年5月9日 -
イネカメムシ被害を防げ 埼玉県と加須市、「防除」を支援 ＪＡの要請実る2025年5月9日 -
備蓄米の円滑な流通 さらなる方策検討 買戻し条件見直しも 江藤農相2025年5月9日 -
米価 「高くなる」判断がやや増加 米穀機構2025年5月9日 -
（434）世界の配合飼料業界のダイナミズム【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年5月9日 -
全農杯全日本卓球選手権大会（ホープス・カブ・バンビの部）岐阜県予選会を県産品で応援 ＪＡ全農岐阜2025年5月9日 -
職員対象に「農業体験研修」を実施 ＪＡ全農あきた2025年5月9日 -
米を買うときに重視「国産米」77.8％ お米についての緊急アンケート 日本生協連2025年5月9日 -
外食市場調査3月度 市場規模は3162億円 3か月ぶりに前年比でもマイナス2025年5月9日 -
BASFグループの第1四半期業績 特別項目控除前EBITDAはほぼ前年同期水準を確保2025年5月9日 -
鳥インフル 米サウスダコタ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年5月9日 -
生活協同組合ひろしまと連携協定「無印良品」商品を供給開始 良品計画2025年5月9日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
