江戸東京野菜普及イベント「MadeinEDOSPECIAL」開催 ＪA東京中央会2022年12月9日
ＪＡ東京中央会は12月17日と18日の2日間、江戸東京野菜普及イベント「MadeinEDOSPECIAL」を江戸総鎮守の神田明神（東京都千代田区）で開催する。
元祖居酒屋「豊島屋」提供の田楽
同イベントは、辻調理専門学校、江戸東京野菜コンシェルジュ協会、日本食文化会議の協力を得て行なわれ、江戸東京野菜の料理と日本酒で江戸時代の「食」を再現。食べて飲んで楽しめる2日間となる。
18日は、未来の調理人が創作した「江戸東京野菜料理」を提供。「江戸東京野菜料理コンテスト2022」の最優秀作品、優秀作品が料理として登場する。また期間中は、慶長元年（1596）創業の東京最古の酒舗で元祖居酒屋とも呼ばれる「豊島屋」が、江戸時代に流行したおつまみとして、田楽、豊島屋バター、クリームチーズ、ナスの揚げびたし、深川めし、ねぎま汁などを数量限定で販売。日本食文化会議は、幅広い「日本食文化」情報を提供する。
◎「MadeinEDOSPECIAL」開催概要
日時：12月17日12:00-18:00、12月18日13:00-18:00
場所：神田明神文化交流館「EDOCCO」B1F「EDOCCOSTUDIO」
入場チケット：入場券（飲食・物販チケット付き）1500円(300円×5枚綴り・税込）※入場には一人1500円の飲食物販チケット付き入場券が必要
重要な記事
最新の記事
-
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（97）ＪIRACの分類【防除学習帖】第336回2026年2月14日 -
シンとんぼ（180）食料・農業・農村基本計画（22）水田政策の見直し2026年2月14日 -
農薬の正しい使い方（70）アミノ酸合成阻害【今さら聞けない営農情報】第336回2026年2月14日 -
ローマで一度は訪れたい博物館――国立ローマ博物館【イタリア通信】2026年2月14日 -
【人事異動】ＪＡ全農 部課長級（4月1日付） 2月13日発表2026年2月13日 -
全中トップフォーラム【情勢報告】ＪＡ全中常務 福園昭宏氏 役職員で意義共有を2026年2月13日 -
【実践報告①】ＪＡ十和田おいらせ組合長 畠山一男氏 支店長を核に出向く活動2026年2月13日 -
【実践報告②】ＪＡセレサ川崎組合長 梶稔氏 相談体制と職員育成に力2026年2月13日 -
【実践報告③】ＪＡ富山市組合長 高野諭氏 トータルサポート室奏功2026年2月13日 -
【実践報告④】ＪＡたじま組合長 太田垣哲男氏 "地域ぐるみ"接点強化2026年2月13日 -
【実践報告⑤】ＪＡえひめ中央理事長 武市佳久氏 新規就農の育成に力2026年2月13日 -
【実践報告⑥】ＪＡ鹿児島みらい組合長 井手上貢氏 "考動"し実践する職員に2026年2月13日 -
【特殊報】キュウリ退緑黄化病 県内で初めて発生を確認 三重県2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（1）生物的防除とは2026年2月13日 -
【地域を診る】気仙沼・陸前高田を訪ねて 「思い込み」からの解放を 京都橘大学学長 岡田知弘氏2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（2）物理的防除法2026年2月13日
-
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（3）耕種的防除法2026年2月13日
-
2週連続で価格上昇 スーパー米価5kg4204円 高止まり、いつまで2026年2月13日 -
米価高騰背景、純利益55億円の「過去最高益」 木徳神糧25年12月期決算2026年2月13日 -
【26年度生乳生産】5年連続減産、初の都府県300万トン割れか2026年2月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
