野菜・果物のプロ「青髪のテツ」審査「国消国産」レシピコンテスト募集 JA全中2023年5月19日
JA全中は5月18日、家の光協会が運営するウェブメディア「あたらしい日日(にちにち)」で、『国消国産』レシピコンテストを開始。野菜・お米・牛乳の3部門で募集されたレシピを、SNSなどで人気の野菜・果物のプロの青髪のテツ氏などが審査し、最優秀賞受賞者にはトロフィーと5万円分のJAタウンギフトカードが贈られる。
同コンテストでは、国産農畜産物を使った簡単でおいしく、汎用性のあるレシピを野菜・お米・牛乳の3部門で募集し、Twitterのフォロワー数が57万人を超え、野菜の選び方等で人気の青髪のテツ氏を広告塔に起用。入賞レシピについては、入賞賞品の授与とともに、青髪のテツ氏の公式Twitter上での発表や『あたらしい日日』で記事が掲載される。また、入賞レシピの料理写真などの素材は、全国のJAが活用できるものとし、JA直売所のPRなどにも使われる。

<募集部門概要>
■「野菜たっぷり!スピードおかず」部門
主菜でも副菜でもOK。野菜の味わいを生かしつつ、手早く、手軽に作れるレシピを募集。
■「白米がモリモリ進む!かんたん丼」部門
食べたら元気が出るような、そして食欲をそそるような丼レシピを募集。
■「ミルク系スイーツ」部門
牛乳・乳製品を使った、おいしくて見た目もかわいいスイーツレシピを募集。
<スケジュール>
レシピ募集期間:5月18日~7月18日
・レシピ審査期間:7月下旬~8月中旬
・入賞者の決定・発表:8月31日〈やさいの日〉
<賞品>
・最優秀賞1人(各部門):トロフィーと5万円分のJAタウンギフトカード
優秀賞2人(各部門):トロフィーと3万円分のJAタウンギフトカード
優良賞3人(各部門):トロフィーと1万円分のJAタウンギフトカード
佳作50人:「おいしい野菜まるみえ図鑑」青髪のテツ著(サイン入り)
<応募方法>
『あたらしい日日』内の特設ページから、レシピを投稿
<当選について>
8月31日に、特設ページ内で発表
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