岡山県産和牛とお米のフェア「おかやま和牛肉」と「里海米きぬむすめ」提供 ＪＡ全農2023年5月29日
ＪＡ全農は6月1日～7月31日、「岡山県産和牛とお米のフェア」を東京の「みのる食堂三越銀座店」と大阪の「和牛とごはん『焼肉じゅん』」、「籠乃屋本店」の飲食店で開催。この3店舗では、期間替わりで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供しており、今回は岡山県の「おかやま和牛肉」と「里海米きぬむすめ」を届ける。
「おかやま和牛肉」は、古くから良質な和牛の産地として知られている岡山で県内の指定生産者が一頭一頭手塩にかけて育て上げた、"晴れの国おかやま"が誇るブランド和牛。一方、お米の「きぬむすめ」は、炊き上がりのツヤが美しくふっくらとした食感が特長で、日本穀物検定協会食味ランキングで7年連続最高ランク特Aを取得している。
また、里海米は"里海"である瀬戸内海で育てられた牡蠣の殻を有効利用し、土壌改良材として田んぼに撒いて栽培されることに由来。里海米を食べることで瀬戸内海や岡山の自然・農業を守る活動につながり、SDGsの取り組みとしても高く評価されている。
今回のフェアでは、「おかやま和牛肉」を使用した特別メニューを用意するとともに、店内で提供する全てのご飯は「里海米きぬむすめ」となる。また、同フェアで使用する「おかやま和牛肉」や「里海米きぬむすめ」等の岡山県産食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」のショップ「おいしいおかやま」で購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
「園芸ときのこ」一途 前へ 長野県ＪＡ中野市組合長 望月隆氏（2）【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2026年3月17日 -
【人事異動】ＪＡ全農（4月1日付）2026年3月17日 -
75周年記念展示「共済プラーザ」をオープン 記念モニュメントも設置 ＪＡ共済連2026年3月17日 -
食料システム法の米コスト指標に疑問・批判が噴出【熊野孝文・米マーケット情報】2026年3月17日 -
北信越代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「ツエーゲン金沢」2026年3月17日 -
関東代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「川崎フロンターレU-12」2026年3月17日 -
【人事異動】ＪＡ三井リースオート（4月1日、7月1日付）2026年3月17日 -
【人事異動】ＪＡ三井リースアセット（4月1日付）2026年3月17日 -
【人事異動】ＪＡ三井リース（4月1日付）2026年3月17日 -
高校・大学生向け動画「ENJOY！YOUR MILK by 土日ミルク」』店頭やSNSで展開 Jミルク2026年3月17日 -
土壌の乾燥対策に雨水・灌水を活用 「ハイドロキャッチ」発売 ファイトクローム2026年3月17日 -
健全な着果で安定生産 バイオスティミュラント「ハナミサキ（花実咲）」発売 ファイトクローム2026年3月17日 -
「プロブラッド液剤」を販売 植物由来の新規殺菌剤 みどり戦略にも適合 クミアイ化学2026年3月17日 -
【役員人事】クボタ（4月1日付）2026年3月17日 -
「GREEN×EXPO2027」国際熱帯木材機関（ITTO）が公式参加契約を調印2026年3月17日 -
適用拡大情報 土壌消毒剤「キルパー」 日本曹達2026年3月17日 -
四国の右下木の会社 農水省「農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明書」取得2026年3月17日 -
平和学習会「きり絵画文集『原爆ヒロシマ』」の朗読劇を開催 コープこうべ2026年3月17日 -
福島県に「コメリパワー会津坂下店」29日に新規開店2026年3月17日 -
農林中金と共同投資プログラムを含むビジネス連携で合意 CBRE2026年3月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
