毎日の食事にもう一品 全農グループ飲食店舗で「野菜の日フェア」31日まで開催2023年8月28日
ＪＡ全農は8月30日～31日、「毎日の食事にもう一品！8月31日は『野菜の日』フェア」を全国の直営飲食4店舗で開催する。
定食メニュー
厚生労働省は1日に野菜を350g以上食べることを推奨しているが、日本の成人1人1日当たりの野菜摂取量は平均280g程度で約7割が目標に達していない。今回のフェアでは、もっと野菜を食べてもらおうと、各店舗で定食メニューを注文すると全員に「キャベツの甘酢漬け」を提供する。
「キャベツの甘酢漬け」は、夏キャベツ、冬キャベツ、春キャベツと入れ替わり、一年中おいしく食べられる国産キャベツをどんな野菜とも相性がよい調味料「簡単！便利！ほめられ酢」（エーコープマーク）で漬け込んでおり、さっぱりおいしく食べられる。旬の野菜やフェアメニューで使用する「ほめられ酢」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「エ―コープのお店」で購入できる。
また、ＪＡタウンでは、「野菜の日キャンペーン」を8月22日～8月31日まで開催。期間中、全国各地の対象の野菜ボックスが「お客様の送料負担0円」（先着1000人）で購入できる。併せて、ＪＡ全農広報部【公式】noteでも特集記事を掲載している。
◎実施店舗
みのるダイニング札幌ステラプレイス（北海道札幌市）
みのる食堂銀座三越（東京都中央区）
みのる食堂エキエ広島（広島市南区）
みのる食堂アミュプラザくまもと（熊本市西区）
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