「発酵そみド」×「甘豆糀」発酵食品のコラボ商品を発売 全農ビジネスサポート2023年11月27日
全農ビジネスサポートとOffice G-Revoは、両社がそれぞれ販売する発酵食品「発酵そみド」と「甘豆糀（あまめこうじ）」がコラボした「発酵そみド入り甘豆糀」を12月中旬に発売。11月24日から予約の受付を開始した。
発酵そみド入り甘豆糀
発酵スタイリストの藤田志穂さんの監修で開発された「発酵そみド入り甘豆糀」。全農ビジネスサポートが販売する「発酵そみド」は、伝統的な信州みその製法をベースに、国産の大豆と米だけで作られた塩分ゼロの発酵食品「発酵そみファ」を、フリーズドライでパウダー状にした製品で、料理の塩味を増すことなく、旨みやコクを加えられる。
一方、Office G-Revo社が販売する豆乳と発酵させた甘酒「甘豆糀」に加えて発酵させた商品。「発酵そみド入り甘豆糀」は、濃厚な甘豆糀の甘さに発酵そみドのうま味と香ばしさが加わり、コクのある味に仕上がった。濃厚タイプの甘酒として薄めて飲むだけでなく、ヨーグルトや牛乳に混ぜたり、料理に使ったりと幅広く楽しめる。
ＪＡ全農の産地直送販売サイト「ＪＡタウン」内のショップ「おいしいとびら」と甘豆糀オフィシャルサイト「発酵さんぽ」で販売。「おいしいとびら」では11月24日から予約を受け付けている。「発酵そみド入り甘豆糀」（300g）は1950円（税込・送料別）。
重要な記事
最新の記事
-
【加工原料乳補給金】酪農家支援へ7万トン増2026年2月9日 -
女性農業者向け農業機械研修に協力 井関農機2026年2月9日 -
優れた作品に圧倒 受賞に誇り持って ＪＡ共済 書道・交通安全ポスターコンクール表彰式2026年2月9日 -
彩りも食感も「セルリー・パセリ・サラダ菜フェア」開催 ＪＡ全農2026年2月9日 -
『いわて牛枝肉共励会』最優秀賞「いわて牛チャンピオン牛フェア」開催 ＪＡ全農2026年2月9日 -
「ALL OF EVANGELION」コラボドリンク みのりカフェ福岡パルコ店で販売 ＪＡ全農2026年2月9日 -
衆院選で隠しきった高市氏の軍国主義【森島 賢・正義派の農政論】2026年2月9日 -
高校生にスマート農業特別授業を実施 サタケ2026年2月9日 -
亀岡市と「京都・亀岡保津川公園に係る協力協定」締結 日本農業2026年2月9日 -
無料ウェビナー「農業機械用伝動Vベルトの故障形態とそのメカニズム解析」開催 バンドー化学2026年2月9日 -
日本農業 13億円の資金調達 エクイティファイナンスによる累計調達額は57億円に2026年2月9日 -
独自イチゴ品種「SAKURA DROPS」シンガポールDON DON DONKIで展開開始 CULTA2026年2月9日 -
豪雪地・岩手県西和賀町の地域ブランド「青唐辛子」使用「激辛ご当地ラーメン」誕生2026年2月9日 -
害虫は捉えて天敵は活かす 植物の防御戦略の仕組みを解明 静岡大学2026年2月9日 -
豊橋バイオマスソリューションズとイオンアグリ創造が共同研究 今春からミニトマト生産開始2026年2月9日 -
多拠点生活とスキマバイトで労働力不足解決へ 関係人口創出プロジェクトを支援2026年2月9日 -
速効退治＆持続効果を強化「草退治ストロングシリーズ」新発売 KINCHO園芸2026年2月9日 -
食育プロジェクト「学校給食ゆざごっつぉの日学習会」開催 生活クラブ2026年2月9日 -
出生祝いプレゼント 茨城町と子育て支援連携 パルシステム茨城 栃木2026年2月9日 -
住宅街で育つ10種の柑橘「松戸のレモン」が収穫最盛期 千葉県松戸市2026年2月9日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
