雪平莉左の「ゆるふわたいむ」愛知県のいちご「愛きらり」「でかきらり」生産農家を訪問 ＪＡタウン2024年1月31日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」を配信。今回は愛知県ロケ第一弾として、愛知県のいちご「愛きらり」と 「でかきらり」の生産農家を訪問する。
「愛きらり」は、愛知県農業総合試験場とＪＡあいち経済連が共同開発した品種で令和5年から販売している。その名の通り、きらりと光るツヤに大きくきれいな円錐形で、濃い赤色は高級感がある。しっかりとした甘さもあり食べ応えも抜群。また、「愛きらり」のなかでも1粒あたり60グラム以上のものを「でかきらり」として販売している。大粒いちごは通常の大きさのパックに収まらないためあまり流通していないが、「食味が良い貴重ないちごをより多くの消費者に味わってほしい」という思いから商品化された。
雪平さんが体験した作業は「収穫」と「パック詰め」。収穫では農家から茎を折らずに収穫する方法とそのコツを学んだ。また、パック詰めでは、収穫したいちごをパックに並べてフィルムを貼り付け、実際に出荷する荷姿に整える作業を体験。雪平さんの収穫とパック詰め作業を通して「愛きらり」と「でかきらり」の魅力を伝える。
今回紹介した「愛きらり」と「でかきらり」は、ＪＡタウンのショップ「あいちゴコロ」で購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（166）食料・農業・農村基本計画（8）農業の技術進歩が鈍化2025年11月1日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（83）テトラゾリルオキシム【防除学習帖】第322回2025年11月1日 -
農薬の正しい使い方（56）細菌病の防除タイミング【今さら聞けない営農情報】第322回2025年11月1日 -
酪農危機の打破に挑む 酪農家存続なくして酪農協なし 【広島県酪農協レポート・1】2025年10月31日 -
国産飼料でコスト削減 TMRと耕畜連携で 【広島県酪農協レポート・2】2025年10月31日 -
【北海道酪肉近大詰め】440万トンも基盤維持に課題、道東で相次ぐ工場増設2025年10月31日 -
米の1等比率は77.0％ 9月30日現在2025年10月31日 -
2025肥料年度春肥 高度化成は4.3％値上げ2025年10月31日 -
クマ対策で機動隊派遣 自治体への財政支援など政府に申し入れ 自民ＰＴ2025年10月31日 -
（459）断食：修行から管理とビジネスへ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年10月31日 -
石川佳純が国産食材使用の手作り弁当を披露 ランチ会で全農職員と交流2025年10月31日 -
秋の果実王 旬の柿を堪能 福岡県産「太秋・富有柿フェア」開催 ＪＡ全農2025年10月31日 -
「和歌山県産みかんフェア」全農直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2025年10月31日 -
カゴメ、旭化成とコラボ「秋はスープで野菜をとろう！Xキャンペーン」実施 ＪＡ全農2025年10月31日 -
食べて知って東北応援「東北六県絆米セット」プレゼント ＪＡタウン2025年10月31日 -
11月28、29日に農機フェアを開催 実演・特価品販売コーナーを新設 ＪＡグループ岡山2025年10月31日 -
組合員・利用者に安心と満足の提供を 共済事務インストラクター全国交流集会を開催 ＪＡ共済連2025年10月31日 -
ＪＡ全農と共同開発 オリジナル製菓・製パン用米粉「笑みたわわ」新発売 富澤商店2025年10月31日 -
【スマート農業の風】（20）ＧＡＰ管理や農家の出荷管理も絡めて活用2025年10月31日 -
農業経営効率化へ 青果市況情報アプリ「YAOYASAN」に分析機能追加 住友化学2025年10月31日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
