宮城県の直営飲食店で「仙台スイーツ&カフェ専門学校」コラボメニュー提供 JA全農2024年2月27日
JA全農は2月27日~3月16日、宮城県の直営飲食店舗「グリルみのるエスパル仙台店」と「みのりカフェエスパル仙台店」で「仙台スイーツ&カフェ専門学校」(仙台市)とのコラボレーション企画を実施。東北産食材をふんだんに使用したメニューを提供する。
「仙台曲がりねぎとしそのペペロンチーノセット(スープ、サラダ付)」(1639円・税込)(左上)
「仙台曲がりねぎと国産鶏の砂肝のアヒージョセット(バケット付)」(1188円・税込)(右上)
「蔵王チーズアップルティー」(759円・税込)(左下)
「蔵王チーズのレアチーズケーキタルトドリンクセット」(979円・税込)(右下)
今回提供するメニューは、同校の生徒が東北産食材の特徴や産地のこだわりなどを生かし開発したオリジナルメニューで、全農職員や各店長の審査により上位に入選した4品を期間限定で提供する。
「仙台曲がりねぎ」を使ったパスタやアヒージョ、旬のイチゴやリンゴのスイーツなど東北の食材をふんだんに使った特別メニューを楽しめる。
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