食品ロス削減に貢献「メイトー×ニッポンエール 和歌山県産果汁100％ みかん」新発売 協同乳業2024年5月28日
協同乳業は6月4日、市場に出回らない果実を積極的に使った「メイトー×ニッポンエール 和歌山県産果汁100％みかん」を新発売。ファミリーマート限定で発売する。
新発売の「「メイトー×ニッポンエール 和歌山県産果汁100％ みかん」
「メイトー×ニッポンエール 和歌山県産果汁100％ みかん」（224円・税込）は、ファミリーマート、ＪＡ全農、協同乳業の3社協業による取り組み商品として開発した、日本産のたべものにエールを送る"ニッポンエール"ブランドの新商品。国産果汁を使った「安心」、こだわりの搾汁方法による「おいしさ」、生産者・ＪＡとのつながりによる「フードロス削減」がコンセプトに作られた。市場に出回らない果実を積極的に使うことで、生産者支援と食品ロス削減に貢献する。
温州みかんは、水分管理を徹底し、適度にみかんにストレスを与えることで、糖度と酸度がバランス良く仕上がるよう工夫して生産されている。新商品は、和歌山県産温州みかんの果汁を贅沢に100％使い、素材のおいしさを最大限活かした優しくスッキリした味わいが楽しめる。
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