「福岡県産きのこフェア」全農直営飲食店舗で18日まで開催 ＪＡ全農2024年8月5日
ＪＡ全農は8月5日～18日、「福岡県産きのこフェア」を国の直営飲食6店舗で開催する。
提供メニュー例
福岡県は、全国でも有数のきのこ産地で、「ぶなしめじ」「えのき」は西日本一の生産量を誇る。主要産地であるＪＡ福岡大城管内では、温度や湿度を調整するなど成長に合わせた環境づくりにより、年間を通じて安定供給している。
同フェアでは、2023年9月から本格出荷が始まったクセが少なくツルリとした食感が特長の「博多ぶなしめじ」と、きのこ特有の香りや淡白な味、歯切れの良い食感が特長の「博多えのき」の2種類を使い、夏らしさあふれるさっぱりとしたフェア限定メニューを各店舗で提供する。
◎実施店舗
（1）みのりカフェ銀座三越店（東京都中央区銀座4-6-16）
（2）みのる食堂銀座三越店（東京都中央区銀座4-6-16）
（3）和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店（大阪府枚方市大垣内町1-4-10）
（4）和牛とごはん焼肉じゅん大阪ドームシティ店（大阪府大阪市西区千代崎3-南2-14）
（5）みのる食堂エキエ広島店（広島市南区松原町1－2ekie1階）
（6）みのりカフェ福岡パルコ店（福岡市中央区天神2－11－1）
重要な記事
最新の記事
-
（460）ローカル食の輸出は何を失うか？【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年11月7日 -
「秋の味覚。きのこフェア」都内の全農グループ店舗で開催 ＪＡ全農2025年11月7日 -
除草剤「クロレートS」登録内容変更 エス･ディー･エス バイオテック2025年11月7日 -
農家から農家へ伝わる土壌保全技術 西アフリカで普及実態を解明 国際農研2025年11月7日 -
東京都エコ農産物の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」赤坂に開設2025年11月7日 -
耕作放棄地で自然栽培米 生産拡大支援でクラファン型寄附受付開始 京都府福知山市2025年11月7日 -
茨城県行方市「全国焼き芋サミット」「焼き芋塾」参加者募集中2025年11月7日 -
ワールドデーリーサミット2025で「最優秀ポスター賞」受賞 雪印メグミルク2025年11月7日 -
タイミーと業務提携契約締結 生産現場の労働力不足の解消へ 雨風太陽2025年11月7日 -
スマート農業分野の灌水制御技術 デンソーと共同で検証開始 ディーピーティー2025年11月7日 -
コクと酸味引き立つ「無限エビ 海老マヨネーズ風味」期間限定で新発売 亀田製菓2025年11月7日 -
おいしい「いわての原木しいたけ」銀河プラザで販売会 岩手県2025年11月7日 -
AGRIST 東京Sustainable Food Museumで1か月間のPOPUP開催2025年11月7日 -
「第59回日野市産業まつり」8日、9日に開催 東京都日野市2025年11月7日 -
「ビューティカル」発売5周年 初の寒色系品種を限定販売 サカタのタネ2025年11月7日 -
「スマート農業セミナー」で「飛助15」デモフライトを実演 マゼックス2025年11月7日 -
「おてつたび」新語・流行語大賞30語にノミネート2025年11月7日 -
【特殊報】シキミ、カンキツにチュウゴクアミガサハゴロモ 県内で初めて確認 宮崎県2025年11月6日 -
【注意報】野菜類・花き類にチョウ目害虫 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2025年11月6日 -
米の生産費高止まり 60kg1万5814円 24年産米2025年11月6日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
