甘みが凝縮された極早生みかん 福岡県産「早味かんフェア」開催 JA全農2024年9月24日
JA全農は9月24日~30日、福岡県産の極早生みかんをスイーツで味わえる「早味かん(はやみかん)フェア」を福岡県内の直営飲食店舗「みのりカフェアミュプラザ博多店」と「みのりカフェ福岡パルコ店」で開催する。
提供メニュー例
福岡県では、1年を通じてミカンを味わえるようリレー販売可能な産地づくりに取り組んでおり、9月から極早生ミカンの出荷が始まった。
「早味かん」は、福岡県が育成したオリジナル品種の極早生ミカンで、果肉は濃いオレンジ色で糖度が高く、内袋が薄いため口当たりが良くジューシーな味わいが特長。同フェアでは、「早味かん」をふんだんに使ったパフェやスムージーなど、みのりカフェならでは
のオリジナルメニューを提供する。
また、フェアで使われる「早味かん」は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「博多うまかショップ」でも購入できる。
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