東京・大阪の飲食店舗で「長崎県産 和牛とお米のフェア」開催 ＪＡ全農2024年9月25日
ＪＡ全農は10月1日～11月30日、「長崎和牛と長崎県産米フェア」を東京と大阪の直営飲食4店舗で開催する。
今回のフェアは、期間替わりで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供している各店舗で、長崎県から「長崎和牛」とブランド米の「にこまる」を届ける。
「長崎和牛」は、全国でも有数のブランド牛で、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身の絶妙なバランスと柔らかでジューシーな口溶けが特長。「にこまる」は、粒が大きくしっかりしたお米で、なめらかな食感と粘りに特徴がある。
フェア期間中、各店舗で「長崎和牛」を使った特別メニューを提供するほか、期間中メニューのご飯すべてを「にこまる」で提供。また、フェアで使用する「長崎和牛」や「にこまる」など長崎県産食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「もぐもぐながさき」でも購入できる。
◎実施店舗：
（1）みのる食堂三越銀座店（東京都中央区銀座4-6-16）
（2）和牛とごはん 焼肉じゅん 枚方市役所前店（大阪府枚方市大垣内町1-4-10）
（3）和牛とごはん 焼肉じゅん 大阪ドームシティ店（大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2-14）
（4）籠乃屋本店（大阪府八尾市清水町1-1-3）
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