岡山県産食材 にこだわった焼肉店「和牛焼肉岡山そだち」24日にオープン JA全農2024年10月21日
JA全農は10月24日、直営飲食店舗「和牛焼肉 岡山そだち」を岡山市に新規オープンする。

コースメニュー「備前コース」(右)とランチメニュー「そだち五つ星ランチ」(左)
外観イメージ
全農グループは、国産農畜産物の消費拡大・PR強化や外食産業における国産農畜産物の利用拡大を促進するため、直営飲食店舗「みのる食堂」「みのるダイニング」「みのりカフェ」などを全国で47店舗展開している。
48店舗目となる「和牛焼肉 岡山そだち」は、岡山県が誇るブランド和牛「おかやま和牛肉」を一頭買いし、様々な部位のお肉のおいしさを味わえるよう盛り合わせや食べ比べメニューを用意する。また、肉と相性抜群の岡山県産ブランド米「里海米」は、炊き立てのふっくらしっとり食感を楽しめるよう釜焚きスタイルで提供。その他、ブランド豚「ピーチポーク」や旬の野菜・果物など岡山県が誇る豊富な食材にこだわったメニューを提供する。開業記念で、食事を注文した先着500人に「岡山県産里海米2合パック」をプレゼント。
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