「宮城県産和牛とお米のフェア」みのる食堂三越銀座店で開催 ＪＡ全農2024年10月25日
ＪＡ全農は11月1日～11月30日、「宮城県産和牛とお米のフェア」をみのる食堂三越銀座店で開催。同店のメニューに使われる期間替わりの銘柄和牛と銘柄米を、今回は宮城県の「仙台牛」と「ひとめぼれ」で提供する。
「仙台牛」のサーロインステーキ定食」（5190円・税込）と期間中に使用する「仙台牛」
「仙台牛」は、宮城県の良質な水と稲わらで丹精込めて育てられ、霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアした最高ランクの銘柄牛。口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁を味わえる。
期間中に使用する宮城県産米「ひとめぼれ」
また、宮城県産米の「ひとめぼれ」は、宮城県古川農業試験場で生まれた地元の気候風土に合わせて育成された品種。いまでは全国各地で栽培され、品種別国内生産量でも上位にランクインしている。「見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米」が名前の由来で、つやと適度な粘り気、口当たりの良さが魅力の米。
今回のフェアでは期間中、「仙台牛」を使った特別メニューを用意。また、店内のご飯メニューの全てを「ひとめぼれ」で提供する。
同フェアで使用する宮城県産食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「タウンショップみやぎ」で購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
需要に応じた生産が原理原則 鈴木農相が就任会見2025年10月22日 -
新農相に鈴木憲和氏 農政課題に精通2025年10月22日 -
鳥インフルエンザ 北海道で今シーズン１例目を確認2025年10月22日 -
【2025国際協同組合年】協同組合間連携で食料安全保障を 連続シンポ第7回2025年10月22日 -
身を切る改革は根性焼きか【小松泰信・地方の眼力】2025年10月22日 -
将来を見通せる農政一層前に 高市内閣発足・鈴木農相就任で山野全中会長が談話2025年10月22日 -
丸の内からニッポンフードシフト「NIPPON FOOD SHIFT FES.東京2025」開催 農水省2025年10月22日 -
来年の米生産 米価高を理由に3割が「増やしたい」米生産者の生産意向アンケート 農水省2025年10月22日 -
全農チキンフーズから初の農協シリーズ「農協サラダチキン」新発売2025年10月22日 -
世界選手権出場かけて戦うカーリング日本代表チームを「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2025年10月22日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島の食材たっぷり「かごしまの宝箱プリン」を紹介 ＪＡタウン2025年10月22日 -
京野菜セットなど約70商品が送料負担なし「ＪＡ全農京都ショップ」で販売中 ＪＡタウン2025年10月22日 -
「北海道ＪＡるもいフェア in 東京競馬場」とにかく明るい安村が登場 開催2025年10月22日 -
大量合成可能なジャガイモシロシストセンチュウ ふ化促進物質を発見2025年10月22日 -
世界各地から収集したイネ遺伝資源「NRC」整備とゲノム情報を公開 農研機構2025年10月22日 -
【消費者の目・花ちゃん】世界陸上 生の迫力2025年10月22日 -
柿谷曜一朗氏の引退試合「THE LEGEND DERBY YOICHIRO KAKITANI -LAST MAGIC-」にタイトルパートナーとして協賛 ヤンマー2025年10月22日 -
柿「太秋」出荷本格化 ＪＡ鹿本2025年10月22日 -
台風22・23号の被害に伴う八丈島へ支援物資を送付 コープみらい2025年10月22日 -
店舗、宅配ともに前年超え 9月度供給高速報 日本生協連2025年10月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
