「熊本県産和牛とお米のフェア」大阪の直営3店舗で12月1日から開催 ＪＡ全農2024年11月25日
ＪＡ全農は、「熊本県産和牛とお米のフェア」を大阪府の直営飲食3店舗で12月1日から開催。各店舗は、期間替わりで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供しており、今回は熊本県から「くまもと黒毛和牛『和王（わおう）』」とブランド米「くまさんの輝き」を届ける。
左から、焼肉じゅんで提供する「くまもと黒毛和牛『和王』サーロイン」（1皿1859円・税込）
くまもと黒毛和牛『和王』 熊本県産米「くまさんの輝き」
「くまもと黒毛和牛『和王』」は、「くまもと黒毛和牛」の中でも霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高く評価されるプレミアム級の和牛。お米の「くまさんの輝き」は、熊本県独自の品種で甘くてもちもちとした食味がある。同フェアでは、各店舗で「くまもと黒毛和牛『和王』」を使った特別メニューを提供するほか、期間中メニューのご飯すべてを「くまさんの輝き」で提供する。
フェアで使用する「くまもと黒毛和牛『和王』」や「くまさんの輝き」など熊本県産食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「熊本県you+youくまもと農畜産物市場」で購入できる。
◎実施店舗：
（1）和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店（大阪府枚方市大垣内町1410）
（2）和牛とごはん焼肉じゅん大阪ドームシティ店（大阪府大阪市西区千代崎3丁目南214）
（3）籠乃屋本店（大阪府八尾市清水町113）
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