佐賀県産「和牛とお米のフェア」みのる食堂三越銀座店で開催 ＪＡ全農2024年11月25日
ＪＡ全農は12月1日～31日、佐賀県産「和牛とお米のフェア」を直営飲食店舗「みのる食堂三越銀座店」で開催。店舗で日ごろから期間替わりで提供している和牛と米を、期間中は佐賀県の「佐賀牛」と「さがびより」で提供する。
左から、「佐賀牛」のサーロインステーキ定食（5190円・税込）、期間中に店舗で使用する「佐賀牛」
期間中に店舗で使用する「佐賀牛」、期間中に店舗で使用する佐賀県産「さがびより」
店舗でサービスする佐賀の銘茶「うれしの茶」
ブランド誕生から今年で40周年を迎える「佐賀牛」は、艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りと、ジューシーでとろけるやわらかさが自慢の逸品。お米の「さがびより」は、食味ランキングで14年連続特Aを獲得している佐賀県オリジナルの品種で、つやが良く、粒が大きく、もっちりとした食感がある。
同フェアでは、12月1日～31日の期間中「佐賀牛」を使った特別メニューを提供。12月22日からはすべてのご飯を「さがびより」で提供する。また、500年の歴史をもつ銘茶「うれしの茶」をサービスする。
「佐賀牛」、「さがびより」など佐賀県産食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「さが風土館季楽」でも購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
「良き仲間」恵まれ感謝 「苦楽共に」経験が肥やし 元島根県農協中央会会長 萬代宣雄氏（2）【プレミアムトーク・人生一路】2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（1）2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（2）2025年4月30日 -
【人事異動】農水省（5月1日付）2025年4月30日 -
コメ卸は備蓄米で儲け過ぎなのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年4月30日 -
米価格 5kg4220円 前週比プラス0.1％2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ防止対策徹底を 農業倉庫基金理事長 栗原竜也氏2025年4月30日 -
米の「民間輸入」急増 25年は6万トン超か 輸入依存には危うさ2025年4月30日 -
【ＪＡ人事】ＪＡクレイン（山梨県）新組合長に藤波聡氏2025年4月30日 -
備蓄米 第3回は10万ｔ放出 落札率99％2025年4月30日 -
「美杉清流米」の田植え体験で生産者と消費者をつなぐ ＪＡ全農みえ2025年4月30日 -
東北電力とトランジション・ローンの契約締結 農林中金2025年4月30日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新潟市（新潟） 長谷川富明氏（4/19就任） 生産者も消費者も納得できる米価に2025年4月30日 -
大阪万博「ウガンダ」パビリオンでバイオスティミュラント資材「スキーポン」紹介 米カリフォルニアで大規模実証試験も開始 アクプランタ2025年4月30日 -
鳥インフル 米デラウェア州など3州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年4月30日 -
埼玉県幸手市で紙マルチ田植機の実演研修会 有機米栽培で地産ブランド強化へ 三菱マヒンドラ農機2025年4月30日 -
国内生産拠点で購入する電力 実質再生可能エネルギー由来に100％切り替え 森永乳業2025年4月30日 -
外食需要は堅調も、物価高騰で消費の選別進む 外食産業市場動向調査3月度 日本フードサービス協会2025年4月30日 -
キウイブラザーズ新CM「ラクに栄養アゲリシャス」篇公開 ゼスプリ2025年4月30日 -
インドの綿農家と子どもたちを支援「PEACE BY PEACE COTTON PROJECT」に協賛 日本生協連2025年4月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
