岐阜県産米で小学生に食育授業 ＪＡ全農岐阜2025年2月19日
ＪＡ全農岐阜は2月12日、関市の安桜小学校で岐阜県産米を使って食にまつわる授業を行った。1月10日には各務原市の蘇原第二小学校でも同様の授業を行っている。
お米クイズ
食育事業は県産米を使い、児童たちに食の重要性や地元の農産物への理解を深めてもらうことを目的としている。安桜小学校では6年生56人、蘇原第二小学校でも5年生の72人に授業を行った。
授業では、毎日食べている米がどのように育てられ、収穫・精米後に食卓に届くまでのプロセスを分かりやすく説明した。米に含まれる栄養素をクイズを通してて学び、タンパク質や糖質の栄養価が高いことや、おいしく炊き上げるためのポイントも伝えた。授業の後半では児童らが「ハツシモ」と「コシヒカリ」のおにぎり作りに挑戦。米粒の大きさや味の違いを確かめながら「ハツシモはコシヒカリより粒が大きくてモチモチしている」「お米に甘さがあっておいしかった」と笑顔で話した。
お米の洗い方を紹介
両校は、優れた教育活動で成果をあげた第67回県優秀校（岐阜新聞社、岐阜放送主催、県教育委員会協力、ＪＡ全農岐阜特別協賛、小学館協賛）に選ばれており、ＪＡ全農岐阜では昨年に続いて食育事業を実施した。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】キャベツにテンサイシストセンチュウ 県内で初めて発生を確認 愛知県2026年4月7日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ八千代市（千葉県）鈴木秀昭組合長を再任（3月26日）2026年4月7日 -
水田作のソーラーシェアリングの可能性【熊野孝文・米マーケット情報】2026年4月7日 -
中国代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「サンフレッチェ広島F.Cジュニア」2026年4月7日 -
四国代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「徳島ヴォルティスジュニア」2026年4月7日 -
「GREEN×EXPO 2027」ルクセンブルク、インドと公式参加契約を調印2026年4月7日 -
越後製菓が新潟県産水稲由来Ｊ‐クレジット活用 地域農業に還元 農林中金、フェイガーと連携2026年4月7日 -
GREEN×EXPO 2027記念「生命の庭」作品を募集 都市緑化機構と第一生命2026年4月7日 -
米ぬか由来成分が油脂中の香りを保つ効果を確認 福島大学と共同研究 築野食品工業2026年4月7日 -
秘伝のレシピを研磨 珠玉の味わい「謹製スパイスソース」新発売 エスビー食品2026年4月7日 -
大輪のマンゴーのバラ「母の日限定ケーキ」予約・販売開始 カフェコムサ2026年4月7日 -
食のバリューチェーンの再構築に挑む特別編「FVN NEOVol.5」開催2026年4月7日 -
春夏秋冬で生産者を表彰 産直アウル「全国産直食材アワード2026」発表2026年4月7日 -
亀田製菓「技のこだ割り」『dancyu祭2026』で試食体験＆限定商品販売2026年4月7日 -
園芸用ピートモス代替 製造残渣を活用した用土用資材「Teamoss」開発 サントリー2026年4月7日 -
エネルギーと食の地域総合インフラプロバイダー「株式会社ミツウロコアグリ」営業開始2026年4月7日 -
能登半島地震支援で海藻栽培の取り組み開始 シーベジタブルと連携 グリーンコープ共同体2026年4月7日 -
新潟のブランドいちご「越後姫」スイーツ＆パンまつり開催2026年4月7日 -
食と農林水産業の未来を協創 研修型カンファレンス「ONE SUMMIT 2026 in 新潟」開催2026年4月7日 -
細胞性食品・代替タンパクの最新動向を議論「第8回細胞農業会議」開催2026年4月7日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
