「岡山県産夏野菜フェア」岡山県内の直営飲食2店舗で開催 JA全農2025年7月30日
JA全農は8月1日~31日、「岡山県産夏野菜フェア」を岡山県内の直営飲食店舗「みのるダイニング さんすて岡山」と「和牛焼肉 岡山そだち」で開催する。
岡山県産夏野菜アヒージョと自家製ハンバーグ定食(みのるダイニング さんすて岡山)、そうめん南瓜と自家製ハンバーグのスイーツセット ※スイーツセットで8月上旬までの提供(みのるダイニング さんすて岡山)
夏本番を迎えた岡山県では、雨が少なく日照に恵まれた気候のもと、モモやブドウに加え、多彩な夏野菜も美味しさのピークを迎える。同フェアでは旬の夏秋なすや露地栽培で太陽の光を浴び甘味を増したアスパラガス、甘みが強く適度な酸味が特徴の「桃太郎トマト」、瀬戸内市牛窓地区の特産品である冬瓜や「そうめん南瓜」など、今が旬の夏野菜をふんだんに使った特別メニューを提供する。
夏のちょい飲みセット(冬瓜のから揚げ) ※8 月上旬までの提供(みのるダイニング さんすて岡山)、
ランチメニューのサラダや一枚焼きの季節野菜などで提供(和牛焼肉 岡山そだち)
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