ＪＡ全農と越後薬草コラボ「新潟県産ル レクチエ・サワー」発売2025年11月12日
越後薬草（新潟県上越市）は、ＪＡ全農のグループが全国農協食品を販売者として展開する「国産果汁系サワー」シリーズとコラボレーションし、新潟県産ル レクチエ果汁と越後薬草のジンを使った「新潟県産ル レクチエ・サワー」を発売。11月11日から新潟・北陸エリアのセブン‐イレブンで、同18日から東北・北関東・埼玉・東海の4エリアのセブン‐イレブンで発売する。
ＪＡ全農の「国産果汁系サワー」は、生産者の所得向上や地域活性化を目指すプロジェクトとして全国で展開する地域応援型サワーシリーズ。今年で3年目となる「ル レクチエサワー」の開発にあたり、ＪＡ全農から"果実の個性をより引き立てるお酒をつくりたい"という開発背景があり、同社が協力することになった。
今回は「ル レクチエ・サワー」に越後薬草のジンをブレンドすることで、希少な新潟県産ル レクチエの芳醇な香りと深みを引き立て、"新潟の自然をまるごと感じられる一杯"として仕上げた。また、規格外果実を有効活用することで、生産者支援と持続可能な地域づくりをめざしている。
累計販売本数約1500万本のヒット商品「国産果汁系サワー」シリーズは、農作物の未利用部分を"廃棄"ではなく"資源"と捉えるなど、果実の新たな需要を生み出すことで、生産者支援とフードロス削減を両立。また、地域ごとの特産果実を原料に採用することで、その土地ならではの味わいを全国へ届けている。
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