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「私の『和食』宣言!」を募集 農水省2013年11月12日

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 農水省はユネスコ無形文化遺産への登録を申請している「和食」を保護し、次世代へ継承する機運を国民の間に広めようと、国民から和食の保護・継承のための宣言・抱負を募集することにした。

 募集するのは、「私の『和食』宣言!」。
 いただきますをちゃんと言う、授業で食文化を教える、など、和食を保護・継承するため、今後やりたいことを広く募集する。
 応募された内容は、については、農水省が運営するFacebookページ「日本食文化を、無形文化遺産に。」の中で紹介する。
 募集は12月13日まで。
 応募用紙など、詳しくは農水省ホームページで。


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