「野菜を食べよう」プロジェクト開始－農水省2020年1月29日
農林水産省は１月28日、暖冬で野菜価格が下がっていることから消費拡大を図る「野菜を食べよう」プロジェクトを始めると発表した。農水省の公式フェイスブックやツイッターなどを通じて野菜を使ったメニューの紹介などを行う。
暖冬の影響で野菜価格は下落している。28日に農水省が公表した１月20日～22日の調査結果では全国平均で平年比▲40％～▲５％となっている。
一方、野菜の摂取量は１人１日当たり280ｇ程度で摂取目標量の350gを大きく下回っており、農水省はこの機に手頃な価格の野菜の消費拡大に取り組むことにした。
フェイスブックなどで手頃な価格の野菜とメニューの紹介をするほか、外食事業者に野菜をたくさん使ったメニューや野菜の使用量を増加させたメニューを依頼する。食品加工事業者には野菜使用量を増加させた商品、販売店には野菜を増やした総菜の販売なども依頼する。
江藤農相は暖冬で価格が下がっていることについて「農林水産業の厳しさを改めて実感する思い」と話し、野菜価格安定制度などの「制度以外にも、食べることによって消費者に理解をいだくことで野菜生産農家の経営が安定することがベストと思う」などと述べた。
【農林水産省 野菜を食べようプロジェクト】
【関連記事】
・野菜の生育状況及び価格見通し（令和2年2月）（20.01.29）
・キャベツ 平年比４割安－暖冬で野菜価格が下落（20.01.29）
重要な記事
最新の記事
-
米の相対取引価格 4か月連続で下落 玄米60kg3万5056円2026年3月13日 -
スーパーでの米価格 4週連続で下がる2026年3月13日 -
26年産備蓄米の買い入れ入札 農水省が公告 第1回入札は4月14日2026年3月13日 -
【人事異動】ＪＡ全中（4月1日付）2026年3月13日 -
【機構改革】ＪＡ共済連（4月1日付）2026年3月13日 -
【人事異動】ＪＡ共済連（4月1日）2026年3月13日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】輸入依存の脆弱性、改めて大きく露呈2026年3月13日 -
『食料・農業・農村白書』「米特集」の概要明らかに 検証踏まえ今後の方向記載 「流通悪玉論」への反省希薄2026年3月13日 -
【機構改革・人事異動】農協観光（4月1日付）2026年3月13日 -
元SKE48の高柳明音さんが築地場外市場で「おにぎりの具材巡り」 イベント公式アンバサダーとして情報発信2026年3月13日 -
（477）「ＳＮＳ映えx ＡＩ予測」で次のファストフードを考える【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年3月13日 -
米コスト指標「2万円は適切」 農業用施設の規制緩和も要望 農業法人協会が政策提言2026年3月13日 -
博多あまおうが地下鉄七隈線をジャック「あまおうエールトレイン」運行 ＪＡ全農ふくれん2026年3月13日 -
栃木県から旬のイチゴ「佐野の実り」銀座三越みのりみのるマルシェで開催 ＪＡ全農2026年3月13日 -
大関×ニッポンエール「CRAFT CONC 1：3 湘南ゴールド300ml瓶詰」新発売 ＪＡ全農2026年3月13日 -
「みのるダイニングさんすて岡山」開業6周年記念 特別メニュー提供 ＪＡ全農2026年3月13日 -
「RIO GRANDE GRILL」全店で「十和田高原ポーク桃豚フェア」開催中 ＪＡ全農2026年3月13日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第119回2026年3月13日 -
【役員人事】農中信託銀行（4月1日付）2026年3月13日 -
花き振興部会第37回総会を開く ＪＡ鶴岡2026年3月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
