「国際果実野菜年2021」おすすめレシピ・食べ方を募集中 農水省2021年7月5日
農林水産省は、今年が国際連合が定める国際果実野菜年にあたることから、健康的な食事に欠かせない果物や野菜に関するおすすめレシピ・食べ方を募集している。応募されたレシピ・食べ方は、同省のWebページなどに掲載され、特に優れた内容は表彰される。
募集対象は、「果物や野菜を使った一般家庭で作ること・食べることができるおすすめレシピ・食べ方」で、応募者のアイデアで創作したもの。定番料理をアレンジしたもの、インターネットなどで公表済みのもの、食材を無駄なく使うことができるもの、食べ切れなかった料理を作り替えたものなども可能。また、応募者以外のアイデアではあるが、一般に知られておらず、多くの人にすすめたい地域食や郷土料理も対象となる。一方、対象とならないのは、広く一般に知られているレシピ・食べ方で、定番の材料や作り方のもの。1人最大10品まで応募できる。応募方法は、応募用紙に必要事項を記入し、料理の完成写真を添付して、メール(iyfv_2021@maff.go.jp)へ。募集は8月31日まで。
重要な記事
最新の記事
-
地域複合農業戦略に挑む(2)JA秋田中央会会長 小松忠彦氏【未来視座 JAトップインタビュー】2024年4月19日
-
農基法改正案が衆院を通過 賛成多数で可決2024年4月19日
-
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 伊是名島で発生多発のおそれ 沖縄県2024年4月19日
-
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート:JA水戸 那珂川低温倉庫(茨城県) 温湿度・穀温 適正化徹底2024年4月19日
-
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ対策を万全に 農業倉庫基金理事長 長瀬仁人氏2024年4月19日
-
食農教育補助教材を市内小学校へ贈呈 JA鶴岡とJA庄内たがわ2024年4月19日
-
【浅野純次・読書の楽しみ】第97回2024年4月19日
-
(380)震災時は5歳【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年4月19日
-
【JA人事】JA道北なよろ(北海道)村上清組合長を再任(4月12日)2024年4月19日
-
地拵え作業を遠隔操作「ラジコン式地拵機」レンタル開始 アクティオ2024年4月19日
-
協同組合のアイデンティティ 再確認 日本文化厚生連24年度事業計画2024年4月19日
-
料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉など食品の不快臭を改善 特許取得 白鶴酒造2024年4月19日
-
やきいもの聖地・らぽっぽファームで「GWやきいも工場祭2024」開催2024年4月19日
-
『ニッポンエール』グミシリーズから「広島県産世羅なしグミ」新発売 JA全農2024年4月19日
-
「パルシステムでんき」新規受付を再開 市場の影響を受けにくい再エネ調達力を強化2024年4月19日
-
養分欠乏下で高い生産性 陸稲品種 マダガスカルで「Mavitrika」開発 国際農研2024年4月19日
-
福島県産ブランド豚「麓山高原豚」使用『喜多方ラーメンバーガー』新発売 JAタウン2024年4月19日
-
微生物農業資材を用いた大阪産の減肥料栽培で共同研究開始 ナガセケムテックス2024年4月19日
-
栃木県真岡市産バナナ「とちおとこ」使用「バターのいとこ」那須エリア限定で新発売2024年4月19日
-
大阪泉州特産「水なす」農家直送で提供開始「北海道海鮮にほんいち」2024年4月19日