食育推進全国大会では、食育活動表彰、食育推進のためのブース展示、シンポジウム、ステージイベントなどを実施。来場者が、体験活動等を通じて楽しく食育に対する理解を深められるよう、オンラインやデジタルツールを活用したイベントなどを実施する。大会の主なイベントは、オンラインでライブ配信を予定。会場に足を運べなくてもオンラインで参加できる。

イベントや出展者の詳細などは大会公式Webサイトにて随時更新。また、事前予約が必要なイベントの募集も5月上旬以降、同サイトで実施する。

◎「第18回食育推進全国大会inとやま」開催概要

日時：6月24日（午前10時～午後5時）、6月25日（午前10時～午後4時）
場所:富山産業展示館（テクノホール）他

＜主な内容＞
（1）食育シンポジウム
〇6月24日（午後1時30分～午後3時5分）
「食とウェルビーイング」
講演：石川善樹氏（（公財）Well-beingforPlanetEarth代表理事）
パネルディスカッションコーディネーター：前田大介氏（前田薬品工業株式会社社長）
パネリスト：県内の農業及び漁業関係者など4人

（2）トークショー
〇6月24日（午前12時～午後1時）
「富山の魅力とライフスタイルに合った食生活」
ゲスト：安田美沙子氏（タレント・女優）、池田航氏（俳優、富山県南砺市出身）
〇6月25日（午後1時30分～午後2時30分）
「ギョギョッとおいしい！魅力いっぱい富山湾」
ゲスト：さかなクン
〇6月24日（午後3時30分～午後4時30分）、6月25日（午前10時15分～午前11時15分）
「県内スポーツチームによるトークショー」
出演チーム：カターレ富山、富山グラウジーズ、富山GRNサンダーバーズ、KUROBEアクアフ
ェアリーズ、アランマーレ富山

（3）クッキングステージ
〇6月24日（午前11時～午前12時）
「ひと手間加えて簡単・栄養満点料理」
ゲスト:浜名ランチ氏（お笑いタレント）
〇6月24日（午後3時～午後4時）
「栄養バランス抜群・一人暮らしのおうち料理」
ゲスト：池田航氏（俳優、富山県南砺市出身）
〇6月25日（午前11時30分～午前12時30分）
「富山の食材活用!洋食の匠クッキング」
ゲスト：桃井勉氏（とやま自遊館シェフ）
など

（4）料理教室（要事前予約）
〇6月24日（午前10時30分～午前12時30分）
「海のもの山のものプロから学ぶ富山旬感イタリアン」
講師：杉浦健一氏（イタリア料理クオーレシェフ）
〇6月24日（午後2時30分～午後4時30分）
「男性向け料理教室」
〇6月25日（午前10時30分～午前12時30分）
「サルベージパーティ」
講師：サルベージ・サポーター
〇6月25日（午後1時45分～午後3時15分）
「米粉パンでホットサンドを作ろう！」

（5）その他
農林漁業体験バスツアーなど