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産官学連携で生まれた「狭山茶フレーバーティー」食のオスカーで1つ星獲得2024年9月13日

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埼玉県入間市の田中製茶園が製造・販売する「狭山茶フレーバーティー」が、食のオスカーと称される国際食品コンテスト「GREATTASTEAWARDS2024」（主催：英国高級食品小売業組合）の紅茶ティーバッグ部門で1つ星を獲得。田中製茶園は9月12日、入間市の杉島理一郎市長を訪問し、快挙を報告した。

産官学連携で生まれた「狭山茶フレーバーティー」食のオスカーで1つ星獲得_01.jpg

一つ星獲得の快挙を入間市の杉島市長（左から2人目）に報告

「狭山茶フレーバーティー」は、"若い女性が自宅で手軽に飲める"をコンセプトに、入間市と日本薬科大学およびNTT東日本埼玉西支店の3者連携プロジェクトにより開発した商品で、田中製茶園が製造・販売。同コンテストにおいては、出品総数1万3672点のうち半数以上は星さえつかない厳しい審査のなか、「狭山茶フレーバーティー」は見事に全体の28.7％となる一つ星を獲得した。 市内茶業者の高品質なお茶に、日本薬科大学の学生ならではの視点をかけ合わせ、素材の特徴や飲み口のイメージ等をもたせたフレーバーティー。さらに、パッケージデザインを市内中学校・高校に通う生徒から募集し、選ばれた魅力的なパッケージに入れて販売している。

産官学連携で生まれた「狭山茶フレーバーティー」食のオスカーで1つ星獲得_02.jpg

産官学連携で生まれた「狭山茶フレーバーティー」

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