徳島県産食材をまるごと楽しむ「徳島食の博覧会2024」30日から開催2024年11月22日
徳島県は11月30日～12月1日、とれたて野菜や徳島県産食材を使った加工品などのマルシェやシェフによるライブキッチンなど徳島の食をまるごと楽しめる「徳島食の博覧会2024」を徳島駅前で開催する。
マルシェには、県の農産物や加工品が購入できるマルシェブースが出店。11月30日には、小松島西高校とピザーラがコラボした県産食材を使ったピザの販売や、県立農業大学校が阿波すず香の加工商品を販売する。
観客の目の前で県産食材を使った料理をつくるライブキッチンでは、11月30日の12時から、マルシェ出店者の商品を使った『しいたけとしらすのアヒージョ』を配布。また、12月1日13時30分からは、パティシエ世界大会の優勝チームメンバーで洋菓子店「PRISM LAB」を経営する柴田勇作氏が、世界大会でも披露した木頭ゆずを使った『ゆずゼリー』を調理し100人に試食配布する。
このほか、キッチンカーや、お酒を楽しみながら音楽も楽しめるナイトセッションを開催。ステージイベントでは、県内ダンススクールチームによるダンスを披露され会場を盛り上げる。
◎「徳島食の博覧会2024」開催概要
日時：11月30日10：00～20：00、12月1日10：00～16：00
場所：徳島駅前 アミコビル2階入口アミコドーム周辺（徳島市寺島本町西1丁目5）
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】チュウゴクアミガサハゴロモ 果樹園地で初めて確認 富山県2025年5月15日 -
【注意報】ムギ類赤かび病 多発リスクに注意 三重県2025年5月15日 -
"安心のお守り"拡充へ ＪＡ共済連 青江伯夫会長に聞く【令和6年度ＪＡ共済優績組合表彰】2025年5月15日 -
【地域を診る】観光・イベントで地域経済は潤うのか 地元外企業が利益吸収も 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年5月15日 -
麦に赤かび病、きゅうりのアザミウマ類など多発に注意 令和7年度病害虫発生予報第2号 農水省2025年5月15日 -
パッケージサラダ7商品 を価格改定 6月1日店着分から サラダクラブ2025年5月15日 -
なぜ「ジャガイモ―ムギ―ビート」？【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第340回2025年5月15日 -
「イミダクロプリド」は農水省再評価前から自主的に制限 環境に調和した持続可能な農業へ バイエルクロップサイエンス（１）2025年5月15日 -
「イミダクロプリド」は農水省再評価前から自主的に制限 環境に調和した持続可能な農業へ バイエルクロップサイエンス（２）2025年5月15日 -
「ＪＡグループ宮城 営農支援フェア2025」がラジオCMで告知 ＪＡ全農みやぎ2025年5月15日 -
いちごの収穫・パック詰め体験イベント開催 新規就農者研修も募集へ ＪＡ全農みやぎ2025年5月15日 -
就農希望者が日本の農業を"見つける" 2025年度の「新・農業人フェア」 農協観光と「マイナビ農業」2025年5月15日 -
ＪＡ三井リースが新中計「Sustainable Evolution2028」策定 課題解決で持続的成長目指す2025年5月15日 -
「NARO生育・収量予測ツール」にトマト糖度制御機能を追加 農研機構2025年5月15日 -
冷凍・国産オーガニックほうれん草 PB「自然派Style」から登場 コープ自然派2025年5月15日 -
独自品種でプレミアムイチゴ「SAKURA DROPS」立ち上げ 東南アジアの高級スーパーで販売 CULTA2025年5月15日 -
茨城の深作農園「日本さつまいもサミット」殿堂入り農家第1号に認定2025年5月15日 -
「FaaS」で農業のバリューチェーンをデジタル化「稼げる農家」全国拡大へ AGRIST2025年5月15日 -
表参道にたまごかけごはん専門店「たまごぐらし」17日オープン2025年5月15日 -
第94回通常総会を開催 2024年度事業報告 クロップライフジャパン2025年5月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
