1月の野菜生育状況 さといも以外の価格 平年を上回る見込み 農水省2024年12月27日
農林水産省は12月25日、東京都中央卸売市場に出荷される2025年1月の野菜の生育状況と価格見通しを主産地等から聞き取り、結果を公表した。1月は、夏秋期の高温や12月の低温等の影響により、出荷数量が平年を下回り、価格が平年を上回って推移する品目がある。一方で、果菜類などで前月から徐々に落ち着くもの、一定程度の範囲に収まる品目もあると見込まれる。
<主要野菜の生育、出荷および価格見通し>
◎だいこん
主産県で、12月の低温、干ばつの影響により細物傾向。1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎にんじん
千葉県産は8月から9月の高温の影響により細物傾向となっていることに加え、歩留まりの低下がみられ、1月の出荷数量は平年を下回る。価格は平年を上回って推移する見込み。
◎はくさい
茨城県産の生育は順調。1月の出荷数量は平年並みが見込まれるが、他の葉物野菜の出荷数量が減少傾向で推移することが見込まれることから、引き合いが強まり、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎キャベツ
主産県で8月から9月の高温、10月の天候不順の影響による歩留まりの低下に加え、12月の低温、干ばつの影響により小玉傾向。1月の出荷数量は下旬に向けて回復も見込まれるが平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎ほうれんそう
主産県で、生育は概ね順調。1月の出荷数量は平年並みが見込まれるが、他の葉物野菜の出荷数量が減少傾向で推移することが見込まれることから、引き合いが強まり、価格はやや平年を上回って推移する見込み。
◎ねぎ
主産県で、8月から9月の高温の影響により歩留まりの低下がみられ、生育は回復傾向だが、1月の出荷数量は平年を下回る。価格は前月から徐々に落ち着くものの平年を上回って推移する見込み。
◎レタス
主産県で、10月から11月の高温の影響による歩留まりの低下に加え、12月の低温、干ばつにより小玉傾向。1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎きゅうり
宮崎県産・高知県産は10月から11月の天候不順の影響により生育不良がみられ、1月の出荷数量は平年を下回る見込み。千葉県産は夏秋期の高温の影響により定植・生育遅れがみられるが、回復傾向で出荷数量は平年並みで推移する見込み。
全体として、1月の出荷数量は平年を下回り、価格はやや平年を上回って推移する見込み。
◎なす
主産県で、夏秋期の高温、11月下旬以降の低温の影響により生育不良がみられ、生育は回復傾向にあるが、1月の出荷数量は平年を下回る。価格は前月から徐々に落ち着くものの平年を上回って推移する見込み。
◎トマト
主産県で、夏秋期の高温、11月の天候不順、12月の低温等の影響により、生育不良、歩留まりの低下がみられる。加えて、小玉傾向となっており、1月の出荷数量は平年を下回って推移。価格はやや平年を上回って推移する見込み。
◎ピーマン
宮崎県産・鹿児島県産・高知県産は10月から11月の天候不順、12月の低温の影響等により、生育不良等がみられ、1月の出荷数量は平年を下回って推移する見込み。茨城県産は夏秋期の高温の影響等により、切りあがりが早くなっている。
全体として、1月の出荷数量は回復傾向だが平年を下回って推移。価格は前月から徐々に落ち着くものの平年を上回って推移する見込み。
◎ばれいしょ
北海道産・長崎県産に加え、鹿児島県産の出荷が増加する。
北海道産は収穫及び貯蔵が完了。長崎県産・鹿児島県産は定植時期の高温、干ばつの影響により小玉傾向となっており、1月の出荷数量は平年を下回る見込み。
全体として、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回る見込み。
◎さといも
埼玉県産の生育は順調。1月の出荷数量は平年並みで推移する見込み。愛媛県産は定植時期の長雨、夏秋期の高温の影響により歩留まりの低下がみられることに加え、小玉傾向となっている。
全体として、1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎たまねぎ
北海道産に加え、静岡県産の出荷が増加する。
北海道産は収穫及び貯蔵が完了。静岡県産は播種時期の高温、その後の降雨の影響等により、生育遅延がみられる。
全体として、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎ブロッコリー
主産地で、12月の低温、干ばつの影響による生育の停滞に加え、歩留まりの低下がみられる。
全体として、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
重要な記事
最新の記事
-
第66回全国家の光大会 志村源太郎記念賞に川瀬さん(JAありだ) 全中会長賞にJA晴れの国岡山の福原さん2025年2月13日
-
地元の米240キロ、こども食堂などに寄贈 JA古川2025年2月13日
-
フラワーバレンタイン〜男性から女性に花を贈る2月14日~【花づくりの現場から 宇田明】第53回2025年2月13日
-
続・「もうだめなようだ」【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第328回2025年2月13日
-
JAタウンで「サンキュー!キャンペーン」対象商品20%OFF クーポンプレゼントも JA全農兵庫2025年2月13日
-
優勝賞品は米1俵「北海道米そり選手権2025」ホクレン サステナカップ開催2025年2月13日
-
【監査役設置会社移行後の役員人事】アグロ カネショウ株式会社(3月26日付)2025年2月13日
-
鳥インフル 米カンザス州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月13日
-
鳥インフル 英マージサイド州、チェシャー州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月13日
-
「日本雑穀アワード2025」一般食品とデイリー食品部門のエントリー受付2025年2月13日
-
【役員人事】多木化学(3月27日付予定)2025年2月13日
-
【役員人事】ヤマハ発動機 新社長に設楽元文氏(3月25日付)2025年2月13日
-
「備蓄米放出」とは? 政府備蓄米放出に関する記事まとめ2025年2月13日
-
米×ミルク「自然派Style」からお米のパフ菓子が新登場 コープ自然派2025年2月13日
-
売上高30.7%増 2025年3月期第3四半期決算 ヤマタネ2025年2月13日
-
売上高5.0%増 2025年3月期第3四半期決算 明治ホールディングス2025年2月13日
-
低誘電有機絶縁樹脂「スネクトン」を上市 デンカ2025年2月13日
-
線虫が昆虫を殺生する新たな手法を発見 生物防除資材の開発に期待 森林総合研究所2025年2月13日
-
新規殺菌剤有効成分「アプティレル」含有 農薬登録取得 三井化学クロップ&ライフソリューション2025年2月13日
-
住友化学園芸の全株式を大日本除虫菊へ譲渡 住友化学2025年2月13日