「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」初開催　愛知県2025年11月5日

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愛知県は、「いいともあいち運動」の一環として、県民に地産地消の取組を進めてもらうため、「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」を開催する。

「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」初開催　愛知県

同コンテストでは、料理ジャンルを問わない「いいともあいち賞」部門と、県と地産地消の推進をはじめとする包括協定を締結しているセブン‐イレブン・ジャパンによる「おにぎり」に限定した「セブン‐イレブン特別賞～未来の味、いっしょにカタチに。～」部門の2部門で実施。県産農林水産物を使った新しいレシピをInstagramの投稿で広く募集する。

Instagram投稿で随時受付

優れたレシピには、賞品として「いいともあいち賞」部門では愛知県産いちご（愛きらり）などを贈呈。また、「セブン‐イレブン特別賞」部門では、受賞レシピをもとにした商品開発に参加できるなど賞品を用意している。

賞の種類と賞品

◎応募概要
募集期間：11月1日～11月30日　※Instagram投稿で随時受付
＜参加資格＞
（1）いいともあいち賞部門
愛知県在住又は愛知県へ通勤・通学している個人。
（2）セブン‐イレブン特別賞部門
高校生・専門学校生・大学生のうち、愛知県在住又は愛知県へ通学している人でメンバー3人までのチームに限る。

＜レシピ条件＞
愛知県産農林水産物を1品以上使用したオリジナルかつ未発表のレシピ。　※セブン‐イレブン特別賞は、おにぎりレシピに限定。

＜応募方法＞
「いいともあいち運動」公式Instagramアカウント「@iitomoaichiundo」をフォローし、以下の記載事項及び作成したレシピの画像又は動画を投稿する。投稿時はハッシュタグ「#いいともあいち地産地消レシピコンテスト」を付ける。また、セブン‐イレブン特別賞に応募する場合は「#セブンイレブン特別賞」も追加。

■記載事項
レシピ名、原材料、調理手順、可能ならアピールポイント（調理のコツ等）。県産農林水産物を使用した原材料には「愛知県産〇〇」と明記。

＜審査＞
いいともあいち賞部門は、名古屋文化短期大学フードビジネス専攻教授NPO日本フードコーディネーター協会理事の山田実加氏。セブン‐イレブン特別賞部門は、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンにより以下の視点で審査を行う。
・県産農林水産物を多く使用していること。
・見た目に工夫があり、創意が感じられること。
・調理の手順が分かりやすく再現性が高いこと。

＜受賞発表＞
受賞者には、Instagramダイレクトメッセージで今後の手続き等について、県から連絡。

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