＜主要野菜の生育、出荷および価格見通し＞

◎だいこん
一部産地では11月以降の低温と少雨の影響により肥大の鈍化がみられるが、主産地の生育は概ね順調。全体として、1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎にんじん
千葉県産は11月以降の少雨の影響により若干の細物傾向がみられる。1月の出荷数量はやや平年を下回り、価格はやや平年を上回って推移する見込み。

◎はくさい
茨城県産は11月以降の低温と少雨の影響により若干の小玉傾向だが生育は概ね順調。1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎キャベツ
愛知県産・千葉県産・神奈川県産は11月以降の少雨の影響により若干の小玉傾向がみられるが、生育は概ね順調。夏季の高温を避け定植を遅らせ、1月に増量見込みの産地もあることから、全体として、1月の出荷数量はやや平年を上回り、価格は平年を下回って推移する見込み。

◎ほうれんそう
主産地の生育は概ね順調。1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎ねぎ
主産地で8月から9月の高温と11月以降の少雨の影響により生育の鈍化がみられる。細物傾向となっているが、回復傾向にあり大幅な出荷数量の減少は見込まれない。1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎レタス
茨城県産に加え、静岡県産・長主産県で11月の少雨により一部産地で生育の遅れがみられるものの、12月以降の降雨により回復傾向。1月の出荷数量は平年並みで推移するが、他の葉物野菜も出荷順調のため引き合いが弱く、価格は平年を下回って推移する見込み。

◎きゅうり
埼玉県産が減少し、宮崎県産・主産地の生育は概ね順調。1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎なす
高知県産は急な気温低下の影響による果実肥大の鈍化等がみられていたが、回復傾向。福岡県産は急な気温の低下の影響により生育不良等がみられているが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。全体として、1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎トマト
熊本県産は8月の豪雨の影響により定植遅れ、生育不良等がみられている。栃木県産・愛知県産は急な気温低下の影響により生育不良等がみられていたが、回復傾向。全体として、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。

◎ピーマン
主産地の生育は概ね順調。1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎ばれいしょ
北海道産・長崎県産に加え、鹿児島県産が増加する。北海道産は夏季の高温・干ばつの影響により小玉傾向。春先までの供給を確保するために計画的に出荷を行っている。長崎県産・鹿児島県産の生育は概ね順調。全体として、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。

◎さといも
主産地の生育は概ね順調。1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。

◎たまねぎ
北海道産に加え、静岡県産が増加する。北海道産は夏季の高温・干ばつの影響により小玉傾向となっており、春先までの供給を確保するために計画的に出荷を行っている。静岡県産の生育は概ね順調。全体として、1月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。

◎ブロッコリー
香川県産・熊本県産・埼玉県産主産地で、気温の低下と少雨の影響による生育停滞がみられているものの、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。全体として、1月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。