飲食店向け「カスタマーハラスメント」対策ガイドラインを策定 農水省2026年3月2日
農林水産省は、飲食店向けにカスタマーハラスメントに対する判断基準や具体的な対応方法等を示したカスタマーハラスメント対策ガイドラインを策定した。また、3月5日と同10日にカスタマーハラスメント対策ガイドラインに係るオンライン説明会を開催する。
飲食店において、お客や取引先からの不当・悪質なクレームなどカスタマーハラスメントによる被害が顕在化している。令和7年6月に労働施策総合推進法が改正され、カスタマーハラスメントを防止するため、事業主に雇用管理上必要な措置が義務付けられた。これを踏まえ農水省は、飲食店におけるカスタマーハラスメントへの対策について検討委員会で議論を進め、カスタマーハラスメント対策ガイドラインを策定した。
同ガイドラインでは、飲食店におけるカスタマーハラスメントに対する判断基準や具体的な対応方法等を示した。飲食店従事者や経営者など、幅広い関係者に向けた内容を網羅した「詳細版」と、現場で活用しやすいよう要点をまとめた「ダイジェスト版」の2種類を作成。目的や状況に応じて活用できる。
また、カスタマーハラスメント対策ガイドラインに係る説明会を以下の通り開催する。
◎開催概要
日時：3月5日、10日いずれも15時～16時 ※両日とも同じ内容
開催方法：オンライン配信（Zoom）
＜プログラム＞
（1）カスタマーハラスメント対策ガイドラインの策定の背景と目的
（2）カスタマ―ハラスメントの現状と対応の重要性
（3）ガイドラインの説明、判断基準の考え方
（4）飲食店における対応事例の紹介
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