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飲食店が農家の販路に「農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明書」を取得 日比野設計2026年3月30日

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株式会社日比野設計(神奈川県厚木市)は、飲食店「2343DEPARTMENT」と「イチゴマルシェ」を通じた地域農家と都市生活者をつなぐ、 レストラン拠点型農産物流通の取組について、農林水産省が推進する「『農山漁村』インパクト可視化ガイダンス」に基づく「取組証明書」を飲食店として全国で初めて取得した。

農水省の山本政務官から証明書を授与された日比野代表農水省の山本政務官から証明書を授与された日比野代表

農林水産省は令和6年度に「『農山漁村』インパクト可視化ガイダンス」を策定し、企業による取り組みがもたらす社会的・経済的価値(インパクト)を整理するとともに、その推進を後押しする制度として「取組証明書」を発行。同証明書は、農山漁村における食料の安定供給や農林水産・食品産業の持続的発展、生活環境の維持などの課題解決に資する取り組みを対象とし、今後も継続的な実施が見込まれる活動が評価されるもの。

「2343DEPARTMENT」内の地元野菜売り場「2343DEPARTMENT」内の地元野菜売り場

日比野設計はこれまで、「2343DEPARTMENT」で地産地消に取り組み、地元野菜売り場を設置するほか、イチゴマルシェでは地元農家の出店支援のため通常出店料が3000円から5000円に対して、農家の出店料を500円とするなど地産地消や地域農業支援活動を継続。農山漁村の課題解決および地域価値の向上に取り組んでいる。

同社は、「食」は誰もが一日に一度は触れるコンテンツだからこそ、地域にある良いものを地域に届け、地域で消費していくことが、消費エネルギーの削減につながり、さらに地域内で経済を循環させるとして、その積み重ねが地方再生を後押しするという信念で事業を展開。また、地方の飲食店が「食べる場所」としての役割に加え、「農家の販路」としての役割も担うことで、地域経済を支える存在になれると考えている。

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