「田んぼに浮かぶホテル」がリニューアルオープン スイデンテラス2020年8月8日
山形県鶴岡市にあるホテル「SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE(ショウナイホテル スイデンテラス)」が8月7日、滞在環境をより充実し、リニューアルオープンした。
山形庄内の水田に浮かぶように建つホテル
リニューアルを機に同ホテルは「晴耕雨読の時を過ごす、田んぼに浮かぶホテル」を新たなコンセプトに掲げ、農業体験など様々な体験プログラムを準備し、利用者が思い思いのスタイルで滞在を楽しめるホテルをめざす。
リニューアルの設計は、建築家の坂茂氏が担当。周囲の景観に溶け込み、どこにいても田んぼの気配を感じられるデザインはそのままに、より滞在を楽しめる館内施設が増え、総客室は119室となった。
【SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE】
「旬」の食材を「新鮮」な状態で。 "Farm to Table"がテーマのレストラン
ディナーは山形庄内の食材をふんだんに詰め込んだ3段からなる洋食のお重
水田の目線に合わせて設計された女性用露天風呂を新設
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