いちごの卒業苗を無料配布 いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」2021年7月16日
いちごスイーツ専門店の「いちびこ」は7月17日と18日、 「いちごの苗を育ててみようチャレンジ」 として、宮城県山元町の自社農場から直送した「いちごの卒業苗」を都内と宮崎県内の一部店舗で数量限定で無料配布する。
いちごの卒業苗
いちびこの自社農場では、次シーズンに向けて役目を終えた冬いちごの苗の伐採作業が開始。いちごはバラ科の多年草で、毎年実がなる植物だが、連作すると実がやせるため、夏から秋にかけて新しい苗にほとんど植え替える。今回は、育てればまた花を咲かせ、いちごの実がなる苗を「卒業苗」と名付け、一部店舗（太子堂店・桜新町店・閖上店）で無料配布する。
冬から春のシーズンにはスーパーなど小売店でたくさん並ぶいちごパック。 「いちごの苗を育ててみようチャレンジ」 は、どのようにいちごの実がなるか自宅で育てる中で、苗が育ち、花が咲き、赤いいちごの実がなる過程を体験してもらうことで、日頃食べている農作物がどのように作られているのか関心を持ってもらうこともめざしている。
店頭で配布する苗のいちごの品種は「とちおとめ」。一季なりの冬いちごの代表品種で、順調にいけば来年の春頃になる甘くて赤い実をつける。対象店舗は、東京都世田谷区のいちびこ太子堂店、同桜新町店と、宮城県名取市のいちびこ閖上店。各店、先着30人限定。
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