規格外野菜のEC販売を開始 ＪＡ十勝池田町の野菜を販売 Farch2021年7月30日
北海道・十勝池田町の自家農園などで収穫した野菜で作るスープカレー専門店「KENASHIBA」を運営する合同会社Farchは、規格外野菜や地方の隠れた食材を取り扱うECサイト「Farch.shop」を開設。第一弾としてＪＡ十勝池田町との取り組みを始める。
「つくねいも」と「山わさび」
味は変わらないが形や色が理由で安値で取引される十勝池田町の規格外野菜をメインに扱うECサイトを開設し、フードロスの削減に取り組む。取り組みの第一弾は、ＪＡ十勝池田町の「つくねいも」と「山わさび」を販売。同町出身の中村亨代表は「農協の方に規格外野菜を安値で卸さざるをえないという話を伺い、まずは大好きな地元に微力ながらも貢献したい。同様にフードロスで悩まれている農家さん、農協さんからのお問い合わせもお待ちしております」と同ショップへの参加を呼びかけている。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（161）－食料・農業・農村基本計画（3）－2025年9月27日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（78）【防除学習帖】第317回2025年9月27日 -
農薬の正しい使い方（51）【今さら聞けない営農情報】第317回2025年9月27日 -
【特殊報】タケ類にシナチクノメイガ 府内で初めて確認 大阪府2025年9月26日 -
【特殊報】タケ類にキモンホソバノメイガ 府内で初めて確認 大阪府2025年9月26日 -
乾田直は栽培に対応したサービス・技術開発を加速 環境対策やデジタル領域で BASFジャパン2025年9月26日 -
石破総理「世界のおにぎり屋を10倍に」日本産食材をニューヨークでアピール 農水省2025年9月26日 -
【全中教育部・オンラインＪＡアカデミー】高齢者支援から広がる地域課題の解決ビジネス ヤマト運輸「ネコサポ」に学ぶ2025年9月26日 -
（454）名前と番号【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年9月26日 -
「岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリア」原料のフレグランス FERNANDA JAPANが販売開始 小川香料、ＪＡ全農おかやま、農林中金岡山支店2025年9月26日 -
不二家と共同開発 山梨県産すもも使用「ニッポンエールパレッティエ」新発売 ＪＡ全農2025年9月26日 -
岩手県産純情りんご「紅いわてフェア」26日から開催 ＪＡ全農2025年9月26日 -
「WTTスマッシュ中国」開幕 卓球日本代表選手を「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2025年9月26日 -
「ＪＡ共済マルシェ」を開催 全国の農産物・加工品を販売 防災特設ブースも設置 ＪＡ共済連2025年9月26日 -
茨城県水戸市、静岡県浜松市における蓄電所事業へ参画 ＪＡ三井リース2025年9月26日 -
吉野梨「新高」台湾へ ＪＡやつしろ2025年9月26日 -
企業型確定拠出年金の全国普及へ 岡三証券グループと合弁会社設立 農林中金2025年9月26日 -
協同組合の存在価値を考える 日本協同組合学会の杉本貴志会長が講演 日本共済協会2025年9月26日 -
農業の従業員給与「上昇」6割超 稲作、酪農で増加 日本公庫調査2025年9月26日 -
アジアイネとアフリカイネの雑種障壁を克服 稔性雑種の育成手法を確立 国際農研2025年9月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
