ＪＡ全農岐阜と連携「岐阜県食材フェア」初開催 土岐プレミアム・アウトレット2021年8月6日
土岐プレミアム・アウトレット（岐阜県土岐市）は8月16日～10月10日、ＪＡ全農岐阜と連携し、「岐阜県食材フェア」を開催する。
岐阜県産農産物を使った彩り豊かなパスタを提供
土岐プレミアム・アウトレットは、これまでにも自治体や周辺観光地、地元企業などとの地域連携や、岐阜県内の高校で生産された食材を使ったメニューの提供による地産地消の取り組みなどを通じて、エリアの魅力発信に取り組んできた。今回は、ＪＡ全農岐阜と連携し、岐阜県の食材を使ったグルメフェアや岐阜県産新米があたる抽選会などを行う「岐阜県食材フェア」を初開催。県内生産者の応援とともに、岐阜県産食材の認知向上と魅力を発信する。
グルメフェアでは、バジルやズッキーニ、パプリカ、水菜、奥美濃古地鶏などを使った彩り豊かなパスタや、飛騨旨豚を使ったとんてき定食など、岐阜県産の食材を使った期間限定のメニューを4つの飲食店舗で提供。また、同期間中に対象メニューを注文し応募すると、岐阜県産の「コシヒカリ」または「ハツシモ」の新米（5kg）が抽選で当たる「岐阜県産新米プレゼントキャンペーン」を実施する。秋には岐阜県産の新鮮な野菜や特産物を販売する「ＪＡ全農岐阜 産直マルシェ」の開催も予定している。
土岐プレミアム・アウトレット
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