日本雑穀アワードに「冷凍食品部門」新設 15日から応募受付 日本雑穀協会2021年9月13日
日本雑穀協会は、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード」で、冷凍流通する加工食品を対象とした「冷凍食品部門」を新設。エントリー商品の応募受付を9月15日から始める。
日本雑穀アワードは、健全な雑穀の市場形成を目的として、2011年に創設された表彰制度。流通部門別に、一般食品部門、デイリー食品部門、テイクアウト食品部門、業務用加工食品部門があり、冷凍食品部門は、5番目の部門として新設された。日本雑穀アワードは、健全な雑穀の市場形成を目的として、2011年に創設された表彰制度。流通部門別に、一般食品部門、デイリー食品部門、テイクアウト食品部門、業務用加工食品部門があり、冷凍食品部門は、5番目の部門として新設された。
近年、雑穀を使った冷凍食品が多く商品化されているが、雑穀のもつ食感や味わい、おいしさなど、その特徴を十分に生かした冷凍食品はまだ少ない。そこで、同協会は、雑穀を使った冷凍食品の魅力やおいしさを多くの人に伝えるため、日本雑穀アワードに冷凍食品部門を新設。冷凍で流通する、雑穀ごはん、雑穀おにぎり、雑穀を使ったお弁当、雑穀麺、雑穀パン、雑穀スイーツなどを対象に、（1）味覚評価、（2）雑穀の生かし方、（3）冷凍食品としての価値 、（4）雑穀普及への貢献を審査基準に評価する。応募期間は9月15日～30日。結果発表は10月15日。
重要な記事
最新の記事
-
ＪＡたじま青壮年部の「ラジコン草刈り機」共同利用 鈴木農相、高く評価 横展開へ周知図る2026年3月27日 -
【中酪2026年度事業計画】酪農家減に危機感 需給安定、基盤強化へ全力2026年3月27日 -
（478）大人の「卒業」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年3月27日 -
【高市政権を考える】米国に憲法9条を イラン攻撃 国際法違反の「悪の枢軸」 「月刊日本」編集長・中村友哉氏2026年3月27日 -
「焼肉・すき焼き 純 池袋店」4月3日にリニューアルオープン ＪＡ全農2026年3月27日 -
ニッポンエールとコラボ「大阪府産デラウェアサワー」「兵庫県産淡路島なるとオレンジサワー」新発売 富永貿易2026年3月27日 -
家族ウケ抜群「旬の佐賀県産アスパラガス」簡単レシピ公開 ＪＡグループ佐賀2026年3月27日 -
「国消国産」を楽しく学ぶ新CMとSNS用ショート動画を公開 ＪＡグループ2026年3月27日 -
大阪府と包括連携協定 農業の担い手育成に重点 フィリップ モリス ジャパン2026年3月27日 -
漆の植栽で福島・阿武隈の里山再生へ「阿武隈牛の背ウルシぷろじぇくと」と連携開始 グリーンコープ2026年3月27日 -
山梨県富士川町、ＪＡ山梨みらい、富士川町商工会と包括連携協定を締結 タイミー2026年3月27日 -
農泊情報サイト「FARM STAY Japan」団体旅行マッチング機能を新設2026年3月27日 -
農水省「令和7年度農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明書」取得 バカン2026年3月27日 -
精米時期を選ばず保管 高機能鮮度保持袋「プロガードフレッシュキープ」新発売 ジェイケミカル2026年3月27日 -
新型鳥獣害対策機「BB102」向け『定額保守サービス』提供開始 NTTイードローン2026年3月27日 -
常備野菜でボリュームアップ「加えるタイプのおさかなミールキット」新発売 日本生協連2026年3月27日 -
高知県安芸市とユズ産地振興で取組開始 地域活性化起業人制度を活用し社員を派遣 ミツカン2026年3月27日 -
高級卵の食べ比べ「たまごかけごはん専門店」千葉・柏に28日オープン2026年3月27日 -
雨風太陽「東大生地方創生コンソーシアム」と連携協定を締結2026年3月27日 -
パスチャライズド牛乳200ml リユースびんをリニューアル 生活クラブ2026年3月27日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
