埼玉県宮代町産の低農薬新米 産地直送通販サイト「鮮菜」で販売開始2021年9月17日
株式会社サウンドエフ（東京都小平市）は、生産者から採れたての野菜や果物を直送する産地直送通販サイト「鮮菜」で、新米の取り扱いを開始。生産者直送ならではの新米の「味・香り・食感」を届ける。
宮代町産の低農薬新米
「鮮菜」で販売するのは、米の一大産地である埼玉県産の新米。元荒川や中川に囲まれた自然豊かな宮代町で昔ながらの栽培法により、必要最低限の農薬による米作りを行う齋藤さんが作る低農薬の新米で、9月に収穫したての新米コシヒカリを用意した。この時期しか味わえない新米は、純白な粒で香り高くもっちりふっくらとした食感でほのかに甘い後味が残る新米を届ける。
埼玉県宮代町産新米を収穫する齊藤さん
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