北海道産の高品質な海産物に特化 ECサイト「朝市赤レンガ」オープン2021年12月22日
hoi株式会社（北海道札幌市）は12月21日、取り扱い商品を”全て北海道産”にこだわった海産物を販売するオンライン「朝市赤レンガ」の提供を開始。札幌の高級料亭に卸していた食材を北海道へ足を運ばずに自宅で楽しめる。
同サイトは、毎朝市場で目利きのプロが良質な素材を厳選し、いかに鮮度を落とさず配送できるか輸送技術に注力しており、イカやホッケなどの鮮魚を"生きたまま"全国へ届けられる。オンラインストアの先駆けとして、8月にスタートしたクラウドファンディングでは、目標額の250%超を集めてプロジェクトを終了。"北海道産のみ"の食材を取り揃えることで差別化を図る。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ナスこうがい毛かび病 県内で初めて確認 埼玉県2025年9月9日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県南部地域で多発のおそれ 徳島県2025年9月9日 -
【注意報】ブロッコリー、レタスにオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 徳島県2025年9月9日 -
あるはずのコメがないという事態を想定して買う卸【熊野孝文・米マーケット情報】2025年9月9日 -
鶴岡地域良質米生産推進協議会が作柄検討会を開く ＪＡ鶴岡2025年9月9日 -
中国地方の「担い手コンサルティング」累計100件を達成 共同で課題解決へブロック会議を新設 農林中金2025年9月9日 -
「もしもＦＥＳ渋谷2025」に防災教室ブース出展 巨大地震の疑似体験で備え呼びかけ ＪＡ共済連2025年9月9日 -
農業を仕事にする第一歩を応援「新・農業人フェア」15日に開催 農協観光2025年9月9日 -
「令和7年台風第12号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年9月9日 -
鳥インフル 米マサチューセッツ州など7州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年9月9日 -
中国・四国地方限定 広島県産レモン使用の2商品を発売 ファミリーマート2025年9月9日 -
広島大発スタートアップのプラチナバイオ キユーピーと資本業務提携を締結2025年9月9日 -
ポケットマルシェ 9周年記念「ポケマル収穫祭」30日まで開催中2025年9月9日 -
カニ缶・ゼリーなど「訳ありギフト」最大半額で放出 食品ロス削減も ファミリーマート2025年9月9日 -
9月・10月限定 秋限定の特別な日本酒「ひやおろし」を提案 日本の酒情報館2025年9月9日 -
和歌山県産有田みかん使用「とろける食感 ぎゅっとみかん」9日から発売 ファミリーマート2025年9月9日 -
猛暑と異常気象で広がる農産品被害に対応 出荷基準を見直し グリーンコープ共同体2025年9月9日 -
山口県の特産品が大集合「第11回周南地域うまいっちゃフェア」東京で開催2025年9月9日 -
国産レモンの生産振興へ 農業法人「株式会社LEMONITY」設立 ポッカサッポロ2025年9月9日 -
魚沼産コシヒカリ・小千谷市初のブランド認証米「錦の実り」誕生 新潟県小千谷市2025年9月9日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
