1月15日「いちごの日」 佐賀県産「いちごさん」フェア首都圏で開催2022年1月12日
佐賀県、ＪＡグループ佐賀で構成する「さが農産物ブランド確立対策推進協議会」が首都圏での認知度向上に取り組む佐賀県の新ブランドいちご「いちごさん」。その一環で、1月15日の「いちごの日」にあたり、都内の百貨店やフルーツパーラーで「いちごさん」とコラボレーションしたスイーツが登場する。
2018年秋にデビューした「いちごさん」は、佐賀県、ＪＡ、生産者が一体となって7年の開発期間をかけ、1万5000株から選び抜いた自信作で、凛とうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴。日本橋三越本店で開かれる「いちごさんフェア」では1月12日～18日、日本橋三越本店でスイーツやパン、天ぷらなど全18種類を限定販売。果汁がみずみずしく、はなやかで甘い味わいの「いちごさん」を使った商品をレストランフロアや地下食品フロアで販売する。
また、資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは1月14日、15日の2日間、全国の美味しいいちごの中から、選りすぐりの12品種を一堂に集めて「スペシャルストロベリーデー2022」を開催。そのうち「佐賀県産"いちごさん"のプレミアムストロベリーパフェ」（3600円・税込）として「いちごさん」のパフェが登場する。
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