茨城県筑西市産いちごのスイーツを堪能 ルミネエスト新宿で2月限定企画を開催2022年1月31日
茨城県筑西市は2月1日～28日、特産品の「いちご」の消費拡大と認知度向上を図るため、東京・新宿の「ルミネエスト新宿」でレストランフェア『Sweetいちごフェア』を実施。期間中、館内レストランフロアで筑西市からの産地直送完熟いちごをふんだんに使った限定や定番スイーツメニューが計17ショップで提供される。
印西市産のいちごをふんだんに使ったスイーツが登場
同フェアは、大粒でジューシーな筑西市産いちご「とちおとめ」「やよいひめ」「かおり野」のスイーツを楽しめる2月の限定企画。いちごのチーズモンブランやティラミスパフェなど限定メニュー15種類が登場する。「ザ ステーショングリル」では、大人気の「ストロベリークレープ」が2月限定でいちごが倍増。また、「ABCキャンティーン」では、ボリュームたっぷりの「ABCスペシャル ストロベリーボルケーノ」が登場する。真っ赤な果肉と甘酸っぱい「筑西市のいちご」を新感覚のファンネルケーキを使ったパフェスタイルで楽しめる。
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