食品原料Webサービス「シェアシマ」プラントベースフード特集ページを開設2022年3月15日
食品原料Webサービス「シェアシマ」を運営するICS-net株式会社は、プラントベースフードの特集ページを同サイトに開設した。
プラントベースフードは、欧米を中心に、ベジタリアンやヴィーガンの方向けに普及していた植物性タンパク質でつくられた食品。近年市場が拡大しており、その背景には、環境問題、人口増加、新型コロナウイルスなどが挙げられる。「シェアシマ」のプラントベースフード特集は、原料・素材のみではなく、プラントベースが持っている独特な香りや食感を改善する改良剤なども掲載。特に商品開発に従事する人に向けて、商品開発のヒントになり、SDGsをコンセプトとする商品開発と販売環境をバックアップすることをめざしている。
◎掲載企業（3月14日現在）
・伊那食品工業株式会社
・イビデン物産株式会社
・UMAMIUNITEDJAPAN株式会社
・キッコーマン食品株式会社
・株式会社協同インターナショナル
・グリーンカルチャー株式会社
・CJジャパン株式会社
・セティ株式会社
・藤和乾物株式会社
・長瀬産業株式会社
・日研フード株式会社
・ネクストミーツ株式会社
・株式会社樋口商会
・三井製糖株式会社
・ユニテックフーズ株式会社
・株式会社ライヴス
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ナシ、ブドウ、カキ等に果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2024年5月21日 -
【注意報】ウメ・スモモなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 奈良県2024年5月21日 -
リスク増大で危ぶまれる新米取引会【熊野孝文・米マーケット情報】2024年5月21日 -
国産チーズ購入理由「安心感がある」が8割 農水省調査2024年5月21日 -
観戦ツアーが当たる「＃お～いLAの大谷さん」キャンペーン20日から開始 伊藤園2024年5月21日 -
豊穣祈願祭で豊作や農作業の安全を祈願 ＪＡ鶴岡2024年5月21日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ梨北（山梨県）組合長に水川秋人氏を再任（4月25日）2024年5月21日 -
【ＪＡ人事】ＪＡえんゆう（北海道）組合長に関口哲治氏を再任（4月12日）2024年5月21日 -
【ＪＡ人事】ＪＡゆうべつ町（北海道）組合長に上田範幸氏を再任（4月11日）2024年5月21日 -
茨城県産完熟メロンを贅沢に使用「メロンバター」新発売 深作農園2024年5月21日 -
9社の最新アシストスーツを比較・体験「アシストスーツEXPO」福岡で開催2024年5月21日 -
「ＪAGRI KYUSHU」に出展 産地の課題解決へ容器包装メーカーが提案 エフピコチューパ2024年5月21日 -
北海道最大級の肉フェス「白老牛肉まつり」5年ぶりに復活2024年5月21日 -
政府「こども大綱」から 子どもの現実を知る講演会開催 パルシステム神奈川2024年5月21日 -
世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」6月4日から開催2024年5月21日 -
寄り添い型で学生を応援 パルシステム給付型奨学金 新たに23人へ給付開始2024年5月21日 -
岡三証券と業務提携 中小企業へDC導入サポート 農林中金バリューインベストメンツ2024年5月21日 -
塩分40%カット 国産有機野菜使用「塩分配慮カレー」2種発売 石井食品2024年5月21日 -
レトルトカレーで食品ロス問題をおいしく考える「もったいないマルシェ」新宿で開催2024年5月21日 -
ガザ地区の生の声を聴く「ピースフェス」オンライン同時配信 パルシステム東京2024年5月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
